Избегнувањето јаглехидрати може да го оштети срцето

13.06.2012 година, 09:32 часот | акл

Премногу месо го оштетува срцето. (Извор: имаго слики)

подели
Закачување
Печатење на твит
За пошта
редакција

Дури и ако избегнувањето јаглехидрати е составен дел од многу диети - подобро е да не ги оставате целосно надвор. Бидејќи диетите со малку јаглехидрати го зголемуваат холестеролот во крвта, според резултатот од 25-годишно истражување. И, тоа влијае негативно на нашето срце.

Повеќе за јаглехидратите

Високиот холестерол е лош за срцето

Целосното одрекување од јаглехидрати го зголемува нивото на холестерол и затоа не е здраво за срцето, објавија истражувачите од Универзитетот во Гетеборг во „Nutrition Journal“. Тие се однесуваат на 25-годишна студија спроведена врз населението во Шведска. "Дури и ако некои диети со малку јаглени хидрати ви помогнат да изгубите тежина на краток рок, тие го зголемуваат холестеролот во крвта, а со тоа и кардиоваскуларниот ризик. Покрај тоа, не може да се утврди долгорочно губење на тежината", рече водачот на студијата Ингегерд Јохансон на соопштение за јавноста.

Зголемено ниво на холестерол и покрај лекови

Во 1970-тите, северна Шведска имаше најголема стапка на кардиоваскуларни болести во светот. Одговори со голема иницијатива за промена на исхраната, која трае од 1985 година до денес. Во меѓувреме, внесот на маснотии и јаглени хидрати по лице е намален за три до четири проценти. Меѓутоа, од 2006 година, потрошувачката на маснотии и нивото на холестерол повторно се искачија на претходните нивоа - и покрај воведувањето лекови за намалување на холестеролот.

И иако во тоа време диетите со малку хидрати стануваат сè попопуларни, индексот на телесна маса продолжи да расте во Шведска. Во прилог на зголемено ниво на холестерол, зголемениот БМИ е исто така фактор на ризик за кардиоваскуларни заболувања.

Диетите со ниски хидрати не се подобри од другите диети

„Според мета-студиите, диетите со малку хидрати постигнуваат добри успеси во слабеењето во првите шест месеци, но по една година тие не носат никакви предности во однос на другите диети“, известува Александра Хофер од Австриското друштво за исхрана. Поради високата содржина на протеини, недостатокот на јаглехидрати е повкусен во споредба. „Ги намалува вредностите на ХДЛ холестеролот и триглицерид, но вредноста на ЛДЛ и вкупниот холестерол се зголемуваат“, предупредува виенскиот експерт на соопштение за јавноста.

ЛДЛ се залага за липопротеин со ниска густина и се смета за лош холестерол. Ако ЛДЛ честичките се акумулираат на wallsидовите на крвните садови, ризикот од развој на артериосклероза се зголемува.

Брзото слабеење не е здраво

При изборот на соодветна диета, Хофер советува да обрнете внимание на три основни карактеристики. „Секогаш треба да станува збор за бавно слабеење, повеќе вежби и психолошки мерки како што се намалување на стресот. Таа препорачува разновидна диета која е прилагодена на личните потреби и не се определува само со забрани.

Важна белешка: Информациите во никој случај не се замена за професионален совет или третман од обучени и признати лекари. Содржината на t-online не може и не смее да се користи за независно поставување дијагнози или започнување на третмани.