Изненадување! Кое е омиленото пиво на Романците
Автор: Александру Јон/Датум на објавување: 15-04-2020 14:04
Романското здружение на пивари објави дека обемот на пазарот на пиво остана во 2019 година на ниво од претходната година, регистрирајќи незначително зголемување на обемот. ПЕТ флаширано пиво продолжува да опаѓа во корист на другите видови пакување.
Обемот на пазарот на пиво остана во 2019 година на ниво од претходната година, најавува Романското здружение на пивари. Така, пазарот на пиво регистрираше еволуција од само + 0,4% во обем, достигнувајќи 16,7 милиони Хл.
Потрошувачката на пиво по глава на жител изнесува 86 литри, а сегментот на мешавини од пиво и ароматизирани пива се зголеми за 32,5%.
Стаклената амбалажа достигна удел од 30%, што е раст од 5,2% во последните пет години, додека пакувањето со ПЕТ падна за скоро 9% во последните пет години.
„Значителен придонес за економијата“
„Секторот за пиво продолжува да дава значителен придонес во романската економија и општество. Дури и на застоен пазар, индустријата за пиво обезбедува, директно и индиректно, значителен број работни места и генерира раст преку долгорочна посветеност да инвестира локално и да ја зајакне одговорната индустрија.
Минуваме низ предизвикувачки период во контекст на пандемијата COVID-19. Повеќе од кога било, Здружението има за цел да продолжи со позитивното влијание на пивскиот сектор во Романија. Сите ние треба да бидеме одговорни, да покажеме солидарност, да го пребродиме овој период што е можно побрзо и да можеме да уживаме во моменти со нашите најблиски, што е можно поскоро “, рече Ден Робинсон, претседател на романското здружение на пивари.
Производството на пиво е вистински стимул за романската економија. Поради неговиот длабок национален карактер, дефиниран од локалното производство во процент од приближ. 97% и 50% состојки од романското земјоделство, пивскиот сектор има значително влијание пред се на вработувањето, преку создавање на национално ниво, директно и индиректно, скоро 61.000 работни места за Романците, со што се придонесува за обезбедување на секојдневно живеење на нивните семејства.
Мешавини пиво и пива со вкус
Во последниве години, пиварниците се обновени според европските стандарди - инвестирани се над 1,5 милијарди евра во модернизација на производствениот капацитет. Повеќето инвестиции се насочени кон одржлив развој на секторот, во смисла на рационализирање на потрошувачката на вода во производството на пиво, зголемување на енергетската ефикасност, вклучително и преку употреба на енергија од обновливи извори или намалување на отпечатокот на СО2.
„Претпочитањето на Романците кон мешавините на пиво и ароматизираните пива расте, следејќи го европскиот тренд на потрошувачка. Иако со мал удел на пазарот, овој сегмент забележа рекордно зголемување во Романија минатата година, од 32,5% во споредба со претходната година.
Ова ги потврдува сè поразновидните преференции на Романците во однос на пивото и нивната желба да доживеат нови, посебни вкусови “, додаде Јулија Леферман, генерален директор на романското здружение на пивари.
Преференции за видови на пакување
Инвестициските напори на членовите на романската пиварница достигнаа рекордно ниво во 2019 година, во износ од 96,3 милиони евра, што е зголемување за 22 милиони евра во споредба со 2018 година. Кумулативните инвестиции на членовите на Здружението во последните 16 години достигнаа 1,62 милијарди евра.
Нивото на годишните придонеси на членовите на Здружението во државниот буџет е значајно, само во 2019 година достигна 251 милиони евра. Нивото на акумулираниот придонес од членовите на романската пиварница во последните 16 години надмина 3,88 милијарди евра.
Претпочитани потрошувачи според видот на пакувањето: структурата по пакување на пазарот ги продолжи трендовите од последните години, theвездите остануваат шише и дозата, со зголемување од 1-2 проценти на годишно ниво.
Учеството на стакло се зголеми за вкупно 5,2% во последните пет години. Пакуваното пиво се зголеми за 1,6% во 2019 година, додека пакувањето со ПЕТ регистрираше уште едно значително намалување минатата година, од уште 3,1%.
Домашните миленици продолжуваат да опаѓаат
Нацрт-пивото е константно, а пивото во шишиња ПЕТ продолжува да опаѓа, со стапка од околу 3 проценти на годишно ниво. Вкупното намалување на амбалажата за ПЕТ во последните пет години достигна скоро 9% .
Споделување на секој вид пакување - стакло: 30%, доза: 22,2%, барел: 3,4%, милениче: 44,5%.
Во текот на 2019 година, увозот доживеа мало намалување од 0,04 милиони Хл, достигнувајќи вкупно 0,5 милиони Хл. Локалниот пазар на пиво продолжува да го одржува својот длабок национален карактер, со тоа што учеството на локалното производство останува на 97% од домашната потрошувачка.
Извозот исто така се намали малку, за 0,05 милиони Хл во споредба со претходната година, достигнувајќи вкупно 0,49 милиони ХЛ.
Видови потрошено пиво
Видови консумирано пиво: лагер пиво продолжи да доминира во преференциите на Романците минатата година, со учество од 93%. Мешавините пиво и ароматизираните пива освоија 3% од пазарот, а категоријата специјалитети, која вклучува, меѓу другите, црно пиво, непастеризирано, бело, але, црвено, итн., 2,2% од пазарот.
Безалкохолното пиво имаше учество од 1,7%. Во однос на динамиката на сегментите во 2019 година, мешавините на пиво и ароматизирани пива се зголемија најмногу, за 32,5%, додека безалкохолното пиво забележа благ пад од -8,2%. Останатите сегменти останаа стабилни.
Бројот на производители на пиво се зголеми на 68 во 2019 година, во споредба со 56 во 2018 година.