Протеини соја протеини соја Добрите и лошите страни
Соја протеин е растителни протеини, што се прави од соја. Овој вид протеин е особено префериран од вегетаријанци и вегани, бидејќи не содржи никакви животински компоненти. Соја протеинот е достапен како Концентрат на протеини од соја и како Изолираат протеини од соја. Разликата е во тоа што во концентратот сите активни состојки се „концентрирани“, што значи дека сојата е мелена. Во случај на изолат на протеини од соја, сите „непожелни“ компоненти, како на пр Јаглени хидрати, фитохемикалии и масти, филтрирани. Изолатот на протеините од соја се смета за еден од најпознатите додатоци на билки протеини со највисок квалитет прегледано.
Употреба на протеини од соја
Бидејќи соинскиот протеин е препарат за брзо впивање протеини, спортистите кои страдаат од нетолеранција на лактоза, исто така можат да имаат корист од овие својства. Конкурентни бодибилдери, исто така, сакаат да користат изолати на протеини од соја пред натпревар. Покрај тоа, како што веќе споменавме, протеинот од соја е вистинска алтернатива за вегетаријанците и веганите.Едно негативно својство на соиниот протеин може да биде неговиот естрогенски ефект. На жалење на машките спортисти, овој хормон е женски полов хормон кој е структурно многу сличен на естрогените хормони и затоа може да доведе до несакани несакани ефекти. Американскиот орган за регулирање на храната ФДА им препорачува на мажите да не надминуваат 30 грама концентрат на протеини од соја на ден за да можат да се исклучат естрогенски несакани ефекти како што се гинекомастија (машки гради).
Позитивно
- Погоден за спортисти кои страдаат од нетолеранција на лактоза.
- Добра алтернатива за вегетаријанци и вегани.
- За подготовка на бодибилдери за натпревари.
- Изолатот на соја протеинот се состои од до 90% протеини.
Негативни
- Концентрат на соја протеини се состои од приближно 70% протеини.
- Естрогенски несакани ефекти како што е гинекомастија, можни поради можно складирање на вода и маснотии.
- Вкусот бара многу навикнување.
Заклучок:
Соја протеин може да биде корисен Додаток во исхраната биде. Како спортист, треба да се потпрете на повисок квалитет на соја протеин и затоа користете ги само изолатите, бидејќи тие содржат повеќе протеини. Протеинот, исто така, го поддржува градењето на вашиот мускул. Инхибиторите на ароматазата кои се јавуваат во концентратот, исто така, може да се исклучат со изолатот. Доколку сакате да пробате протеин од соја, ви го препорачуваме СОЈО-ПРО од ЕСН.