Изогликозата СКАНДАЛ! Списание Контра
Изогликозата СКАНДАЛ!
Фактот дека TTIP е жестоко критикуван од јавноста - во Германија и други земји - не е ништо ново. Јасно се изјаснивме против пронаоѓањето на штетните состојки во американската храна на полиците во супермаркетите во оваа земја. Ние сакаме да знаеме што јадеме и да не бидеме принудени да конзумираме нешто што потенцијално може да му наштети на нашето здравје.
Досега добро. Но, што прави Брисел? Па, скоро незабележано, пазарот на шеќер и индустријата за засладувачи беа ново регулирани таму. Многу контроверзниот индустриски шеќер изоглукоза исто така е официјално признат во Европа од 2017 година. Засладувачот беше одобрен во преговорите за ТТИП и импликациите за нас може да бидат повеќе од загрижувачки. На крајот на краиштата, изоглукозата се наоѓа во скоро сите намирници: без оглед дали е сладолед, фитнес пијалоци, сосови или конзервирана храна, го има насекаде, вештачки шеќер, кој е познат и како сируп од пченка или сируп со висока фруктоза.
Не само што е шокантен фактот дека ова - очигледно - се случи против наша волја. Наспроти позадината на познатата и многу реална опасност по нашето здравје, ова е вистинско кршење на довербата. Покриените ознаки на пакувањето исто така го прават скоро невозможно да се види во која храна се наоѓа индустрискиот шеќер.
Така да се заштитите станува исклучително тешко. Ова е комплицирано и од фактот дека корпорациите можат официјално да ги продаваат производите како „без шеќер“, иако содржат хемиски шеќер. Фактот дека не е природен шеќер го прави етикетирањето непотребно. Нема сомнение дека ова е како измама, а сепак сè е легално.
Веројатно затоа што потрошувачката на индустриски шеќер изоглукоза драстично се намали за здравствени проблеми, европскиот пазар сега треба да биде преплавен со хемиски производ. Бидејќи токсичниот ефект таму доведе до поинаква ориентација, големите хемиски компании сега го продаваат својот производ во странство. Целта е да се спречи понатамошно затворање на производствените погони - и со тоа да се загрози лебот и путерот кај нашите локални земјоделци. Бидејќи овие не можат да се натпреваруваат со цените на вештачкиот шеќер и ќе мора да попуштат во добро и лошо.