Извршниот директор на Нестле „Мора да ја одржуваме брзината голема“ - Компанија - FAZ

Навидум незаинтересирана од шоковите во светската економија, групацијата Нестле е на пат. Минатата недела, најголемиот снабдувач на храна во светот по трет пат ја зголеми прогнозата за продажбата за 2008 година, а Пол Булке, претседател на Управниот одбор кој е на функција од април, не гледа причина да звучи со помали тонови ниту за наредната година.

одржуваме

„Не можам да се сетам на една година што беше навистина лесна“, вели менаџерот со речиси триесетгодишна кариера во Нестле, демонстрирајќи спокојство. Сепак, Болке не се чини потполно непогоден од пресвртите низ целиот свет, кои сè повеќе оставаат свој белег во реалната економија. „Во овие бурни времиња не сме загрижени, но со секаква спокојство мора да бидеме будни“, вели тој во првиот разговор со германски весник откако ја презеде функцијата.

„Полемика за влијанието на флашираната вода врз животната средина“

Засега, главниот фокус на Булке е насочен кон бизнисот со вода. Со удел на пазарот од добри 19 проценти, Нестле е неоспорен лидер на пазарот во светот со брендови како Периер, Сан Пелегрино, Акварел и Чист живот. Кока-Кола, Данон и Пепси следат долг пат зад нив. Но, во првите девет месеци лидерот на светскиот пазар продаде добри 3 проценти помалку, па дури и со покачување на цените, крајната линија беше минус 1 процент. За прехранбениот гигант на Geneеневското езеро, ова значи еквивалентно на 450 милиони евра помалку. Тоа е горко за Булке, кој беше во можност да пријави раст на органската продажба од скоро 9 проценти до 76 милијарди франци или еквивалентно на 52 милијарди евра за целиот сектор за храна и пијалоци.

Застојот не се должи на економското забавување, туку на зголемената критика за употребата на флаширана вода. Критичарите се против употребата на подземните води за „општо добро“, кои се користат, на пример, за брендот „Pure Life“ на Нестле. Линијата често се нарекува „Периер за сиромашните“, но сега е најголемиот бренд за вода во светот со продажба од 3,2 милијарди долари. Противниците, исто така, го критикуваат полнењето пластични шишиња и долгите патишта за транспорт кога, на пример, врвните брендови Периер и Сан Пелегрино се испраќаат во САД.

Во својот полугодишен извештај, Нестле грубо зборуваше за „полемиката за влијанието на флашираната вода врз животната средина“. Сега се чини дека Булке прифаќа повеќе соработка. „Имаме толку добри аргументи во дебатата за флаширана вода што дискусијата нема да трае долго“, рече тој во интервјуто.

Верно на оваа линија, Нестле започна голема кампања за сликање на вода како суштински дел од здравата исхрана. Не помалку важно, тој е насочен против калорични безалкохолни пијалоци и ледени чаеви, кои Нестле исто така ги продава и е насочен првенствено кон Велика Британија и САД, каде критичарите добија посебна тежина. На пример, многу американски општини пропишале вода од чешма во контејнери за повеќекратна употреба за своите вработени на работа и го препорачуваат ова генерално. Булке вели: „Немам апсолутно ништо против да користам вода од чешма. Флашираната вода има некои предности, сепак - постојан квалитет, постојан вкус и практичност на производите “.

Во бизнисот со вода, Нестле е во дефанзива. Ова не треба да се случи во другите деловни линии. „Со оглед на рецесивните тенденции во светот, нашиот мотор мора да биде сè помоќен и да ја одржува брзината висока“, формулира водачот на групата. Во исто време, тој предупредува на непрофитабилен раст на продажбата со неактивна заработка: „Секој оддел треба да испорача приказна за раст. Ние не веруваме во вкрстени субвенции “.

Гигантот за храна избра четири области на експанзија: специјализирана храна вклучувајќи оброци за деца, исхрана надвор од дома, ефтина храна за земјите во развој и во подем (т.н. популарно позиционирани производи) и, на другиот крај од скалата, премиум и луксузна стока. Ова ја вклучува приказната за успехот на Неспресо, која се очекува да ја надмине продажната марка од 2 милијарди CHF во 2008 година.

Отворено е како ќе реагираат Lindt & Sprüngli

По понатамошните нови отвори, малите капсули за кафе од Неспресо заедно со придружните машини за кафе годинава ќе се продаваат во околу 160 софистицирани бутици. Сега ќе се додаде особено фино чоколадо. Високите стандарди имаат цена: Нестле има околу 6 евра за 70 грама. Во разговорот, Болке појасни дека концептот оди понатаму: „Лансирањето на чоколадото Неспресо е дел од поголема иницијатива во Европа насочена кон премиум и луксузен сегмент.

Сладоледот на Mövenpick е исто така дел од него “, објави тој. Останува да се види како, на пример, претходниот врвен производ Cailler, кој неодамна ја врати цврстата основа по долгата сувост, ќе се најде на овој опсег. Исто така е нејасно како Lindt & Sprüngli, претходниот лидер на светскиот пазар за врвно чоколадо, ќе реагира на авансот од Vevey.

3 милијарди франци за поделбата на „медицинска исхрана“

Според неговите зборови, Болке ја цени „привилегијата да можам да ја водам оваа компанија со нејзините 280.000 вработени, што јас толку добро ги познавам“, како и преостанатата моќ со која Нестле ги извршува своите цели. „Но, сега мора да го зголемиме темпото“, тој никогаш не се заморува да потенцира, иако не е сосема јасно што сака да каже со тоа. Големите аквизиции се чини дека засега не се едни од нив. Ова не е изненадувачки со оглед на списокот на аквизиции во последниве години. Во 2001 година, Нестле потроши 17 милијарди швајцарски франци на производителот на добиточна храна Ралстон Пурина.

Диететскиот ланец enени Крег во САД и чичко Тобис во Австралија следеа во 2006 година. Една година подоцна, Нестле го купи одделот за медицинска исхрана од Новартис за добри 3 милијарди франци и ја прошири исхраната на децата во друга потпора со купувањето на Гербер за скоро 7 милијарди франци. Малата, но фина аквизиција на брендот минерална вода Хениез беше скоро ирелевантна.

Наспроти ова, Булке не привлекува дури ниски цени на акциите за да купува. Ова го прави зависен од познатите „можности“ што треба стратешки да и ’прилегаат на компанијата. Извршниот директор исто така во овој контекст посочува дека само околу 1 процент од растот во последните години се должи на аквизиции. Со продажбата на својот удел од 77 проценти во компанијата за нега на очи Алкон на Новартис, Нестле може да очекува износ од 39 милијарди долари најдоцна до 2011 година.

„Во иднина повторно ќе видиме понормални услови“

Во тековната година Булке веќе доби 10,4 милијарди долари за првите 25 проценти. Ова не го направи непромислен. Наместо тоа, парите ќе бидат искористени за забрзување на огромната програма за откуп на акции од 25 милијарди CHF. Покрај тоа, долгот на Групацијата треба да се намали на под нивото од крајот на 2007 година до крајот на годината, и покрај силниот раст. Тоа им се допаѓа и на аналитичарите, кои ја класифицираат компанијата како безбедно пристаниште повеќе од кога било.

Нестле моментално расте, особено преку зголемувањето на цените, кои годинава достигнаа скоро 6 проценти. Компанијата го оправдува ова со наглиот пораст на цените на суровините. Сепак, неодамна повторно попуштивте. Болке рече за неговата политика на цени, „во иднина повторно ќе видиме понормални услови“. Купувачите на производи на Нестле, сепак, не треба да очекуваат многу, бидејќи во истиот здив тој додава: „Цените на суровините нема да се вратат на ниското ниво од пред две години во догледна иднина“.

Само неколкумина го имаа ветеранот на компанијата Пол Булке на нивната листа кога минатата година станува збор за наследникот на Питер Брабек во Нестле. На финансиските пазари, мнозинството - исто така хранено од посакувано размислување - долго претпоставуваше директор на Пол Полман. Но, оние кои шпекулираа на овој начин ја игнорираа идиосинкратичната корпоративна култура на Нестле со своите 280.000 вработени. Одборот на директори, предводен од Брабек, го избра ветеранот роден во Белгија, кој сега е во компанијата скоро 30 години.

Притоа, Булке може да покаже рекорд на настаните. Од 2004 година тој ги разви регионот на Северна и Јужна Америка во најголемиот и најпрофитабилниот регион во империјата Нестле. Тоа беше највисокиот момент во кариерата што дипломираниот бизнис на универзитетите во Лувен и Гент го доживеа во компанијата. Започна со маркетинг позиции во Швајцарија, Шпанија и Белгија.

Во 1980 година, менаџерот, кој зборува на уште пет јазици, покрај својот мајчин јазик, отиде во Латинска Америка 16 години, по што следуваа позициите менаџер на пазарот во Португалија, Чешка и Словачка и од 2000 година во Германија. Сега е во средината на педесеттите години, тој е претседател на одборот и делегат на одборот на директори. Од своја страна, харизматичниот Брабек, чија двојна улога на чело на управувањето со групата и одборот на директори наиде на повеќе критики, сè уште е присутен во групата како претседател на бордот на директори. Ова и непобитниот успех на компанијата не му олеснуваат на Булке да развие свој профил.

За многумина, Нестле е олицетворение на швајцарската цврстина. Компанијата е основана во 1866 година од Хајнрих Нестле од Франкфурт, кој емигрирал во Швајцарија по завршувањето на учењето како фармацевт. Денес Нестле е најголемата компанија за храна во светот. Менаџментот ги гледа предностите во истражувањето и развојот, добро познатите брендови и квалитетот на вработените како дополнителни плус поени. Во Германија, Нестле е нераскинливо поврзан со извршниот директор Хелмут Маучер, кој потекнува од Allgäu. Него го наследи Австриецот Питер Брабек, кого во април оваа година го следеше Белгиецот Пол Булке. Исто така, Брабек беше тој што му нареди на Нестле да ги прошири своите специјализирани јадења, врвни производи, исхрана надвор од дома и понуди за земјите во развој и во развој.