Ја откривме најдобрата (веганска) пица во Минхен; Јадете; Засилувач; Исхрана; Лакуо; Списание; Зелена;
Најдобрата (веганска) пица ја откривме во Минхен
Д-р Друли е името на малата, модерна продавница веднаш зад аголот од Гетеплац. А, она што тука треба да се открие, ние претпочитаме да останеме засекогаш. „Ние целиме кон подобро утре“ веќе ни ја кажува веб-страницата. Отпрвин размислуваме малку густо, но сме поучени поинаку.
Отворање ресторан и покрај екстремната ситуација
Салва Стака и неговата сопруга Јана пред неколку недели отворија продавница за вегани (пици) на Хаберлстрассе. И сето тоа и покрај Корона, и покрај ограничувањата за излез и покрај бременоста. Првично беше планирана продавница за плескавици, но таа попушти во најдобрата вегетаријанска пица во Минхен досега. Пицата е супер лесна за одземање и не е толку забележливо што досега сè е само одземено.
Веганската продавница на Др. Друли објави на социјалните мрежи. Особено кај младите (вегански) хипстери, очекувањата за веганската брза храна од The Plant Kitchen беа огромни. Ова е името на угостителската компанија „Салва Стака“, каде тој веќе неколку пати ги докажа своите вештини.
Еднаш отворен и веќе распродаден
На 8-ми мај дојде времето: Др. Друли ја отвори вратата и се распродаде за неколку часа. Може да помислите на лошо планирање или среќа на новото отворање. Но, луѓето сè уште налетуваат на малата продавница за пици или трпеливо стојат во редот на тротоарот и ја чекаат својата пица.
Најдобра веганска пица во градот
И токму тоа го сторивме. Бидејќи пицата е секогаш можна, а особено во лето со Терезиенвизе веднаш зад аголот. Треба да испланирате малку време, бидејќи брзањето е честопати големо, а тимот мал. Но, дефинитивно вреди да се чека.
Покрај Маргерита (класиката мора да биде идеален предмет за споредба за оминворниот), Капричиоза и Ала Нона, ние исто така се определуваме за Мисо и г-ѓа модар патлиџан со екстра крем сирење. Тогаш прво треба да почекате, бидејќи во кујната моментално има тесно грло. За тоа време, нашите усти буквално се полеваат. Мала домашна Дроли кокс (со ѓумбир) може да помогне.
И тогаш конечно доаѓаат пиците, една по друга, од продавницата за хип директно до нас на улица. Верно на мотото: заедничката радост е двојна радост, сите ја пробуваме со нарачка. Радоста не само што е двојна, туку експоненцијално се зголемува - особено кога ја пишувам статијата еден ден подоцна, мора да ја потиснам желбата да скокам на мојот велосипед и да си набавам пица. Возбудени сме. Маргерита = добра, Мишо = многу добра, Ала Нона = леле страшно, тоа е вегански пармезан. Г-ѓа модар патлиџан = многу добро и „веганскиот крем сирење, можам ли да влезам во него?“ = Исклучително добро. И тогаш моцарелата со веган кашу е домашна и дури ја убедува нашата lубителка на сирење Софија.
Го сакаме
Без разлика дали се вегани или не, сите бевме прилично возбудени. Продавницата сега работи навистина добро и има повеќе планови. Веќе е планиран промена на концептот од пица во плескавица во нешто сосема друго. Наместо да мешате сè што е на менито, треба да продолжите да ја имате најдобрата веганска брза храна. Секогаш со различно јадење како фокус. Возбудени сме и се надеваме на многу повеќе пица и тоа веќе подолго време, затоа што сега знаеме дека фразата „Целиме кон подобро утре“ не е лага, бидејќи со поглед на оваа пица следниот ден, сè навистина изгледа малку подобро.
Доктор Друли
Häberlstrasse 7-ми
Сре-Сонце од 12 до 22 часот.
Нарачајте на лице место или преку:
0176 81148422
Бевме поканети на нашите пици, но тоа во никој случај не влијае на проценката на авторот.