Јаболко ringsвони или
од топ-овошје, 8 ноември 2011 година
Неверојатниот резултат на американско истражување покажува: Сувите јаболка предизвикуваат драстично подобрување на крвната слика; Оние кои претпочитаат суви јаболка од вообичаените слатки како колачиња и чипс, ќе го намалат холестеролот. Дури 75 грама сушени јаболка на ден го подобруваат нивото на липиди во крвта, го стабилизираат здравјето и циркулацијата и со тоа го штитат срцето.
На конференцијата „Експериментална биологија 2011“, тим американски истражувачи ги презентираа резултатите од студијата во која жените во менопауза конзумираа суви јаболка една година. Резултат: Сушени прстени од јаболка можат да го блокираат холестеролот! Испитаниците кои редовно јаделе сушени прстени од јаболка, ја менувале вредноста на крвта јасно на подобро. Пред сè, лошиот холестерол ЛДЛ енормно се намали кај јаболкохранителите.
„Имаше неверојатни промени кај жените што јадат јаболка во рок од шест месеци“, рече Бахрам Х. Арјманди од Државниот универзитет во Флорида. „Вашиот ЛДЛ холестерол падна за 23 проценти“. Тој ентузијастички додава: „Никогаш не очекував дека јадењето јаболка ќе го намали лошиот холестерол до оваа мера, додека ХДЛ холестеролот или добриот холестерол ќе се зголемат за околу 4 проценти“.
Во нивното истражување, Арјаманди и неговите колеги поделиле 160 жени на возраст од 45 до 65 години во две групи. Едната група јадела 75 грама суви јаболка на ден во текот на една година, другата група јадела сливи. Пред почетокот на студијата и по три, шест и дванаесет месеци, истражувачите зедоа примероци од крв од учесниците и ги утврдија соодветните вредности. На половина од процесот, истражувачите откриле дека групата јаболка има далеку поповолни вредности на крвта. Инфламаторните реакции во крвта исто така беа јасно намалени.
И покрај дополнителните калории поради високата содржина на фруктоза во јаболката, жените изгубиле тежина - во просек околу 1,5 кг.Арџманди се сомнева дека е причина за заситениот пектин на јаболката. Отсекогаш знаевме дека јаболката е здрава. И оваа студија ни дава дополнителни докази за тоа. Затоа не е само во очите на истражувачкиот тим препорачливо да се вклучат јаболка во дневното мени: Тие го промовираат здравјето, го намалуваат холестеролот и со тоа го штитат срцето и циркулацијата; верна на старата изрека: "Јаболко на ден, го задржува лекарот начин".