Јаболков оцет, здравствени придобивки, губење на тежината, дијабетес
Автентичен јаболков оцет се прави од ферментиран јаболков оцет без процеси на греење. Јаболков сидро содржи киселини и бактерии корисни за здравјето. Се добива од сокот извлечен од пирето од јаболкова пулпа. Иако има свои здравствени придобивки, јаболковиот јаболков може да се претвори во јаболков оцет, кој се користи како природен лек за одредени заболувања.
Оцетот се добива со ферментација, процес со кој се обработуваат шеќерите во храната. Природни третмани за слабеење, дијабетес, варење, препорачуваат нормална доза на јаболков јаболко, добиена со додавање на 2 лажици оцет во чаша вода, што се консумира 3 пати на ден.
Придобивките од јаболков јаболков
Како јаболката, јаболковиот јаболков има многу здравствени придобивки. Тие доаѓаат од фитонутриентите присутни во овошјето.
Фенолите, флавоните и каротеноидите во јаболката може да играат клучна улога во намалувањето на шансите за развој на хронични заболувања, се вели во студијата објавена во изданието на Nutrition Journal во мај 2004 година. Луѓето кои јадат јаболка често имаат помал ризик од кардиоваскуларни заболувања, астма, дијабетес и некои видови на рак. Јаболката исто така е извор на антиоксиданти, кои го штитат организмот од оштетување предизвикано од слободните радикали во околината.
Органски јаболков оцет е идеален за салати, маринирање бело месо, кисели краставички (подготовка) или дури и разредени со вода.
Јаболков оцет, препорачан за подобрување на варењето на храната
Јаболков оцет силно алкализира. Тоа помага при варење и е особено корисно за луѓето кои не произведуваат доволно хлороводородна киселина во стомакот. Кога се дава јаболков оцет за да помогне во варењето на кисела храна како месо, млечни производи или грав и ореви, се препорачува да се консумира пред оброк. Во исто време, јаболков оцет се користи како природен лек против запек и дијареја подеднакво. Може да помогне во ублажување на запекот поради неговата содржина на пектин, растворливи влакна кои им помагаат на цревата да соберат и да го елиминираат отпадот од храна. Во случај на дијареја, јаболков оцет помага да се смират иритациите на цревната лигавица.
Јаболков оцет за слабеење
Јаболков оцет за непријатен мирис на телото
Јаболков оцет може да помогне во регулирање на нивото на pH на кожата кај луѓето кои редовно ја консумираат. Бидејќи ова го намалува бројот на бактерии кои предизвикуваат непријатни мириси, излегува дека јаболков оцет го елиминира досадниот мирис на телото. Долго време користено, за некои луѓе, работеше одвнатре кон надвор, а за други, примената на разреден јаболков оцет директно на кожата на пазувите или на стапалата се покажа како ефикасна во намалувањето на непријатните мириси.
Јаболков оцет за дијабетес
Иако не е докажано дека јаболковиот оцет лечи дијабетес, докажано е дека ја ублажува болеста бидејќи одредени природни компоненти во јаболков оцет можат да помогнат во забавување и контрола на нивото на шеќер во крвта после секој оброк. Во комбинација со диета чувствителна на дијабетес, јаболков оцет може да помогне во ублажување на симптомите кои ја придружуваат оваа болест, како што се замор, слабост, постојана жед и често мокрење.