Јачина на витамин Б Дали знаевте дека јадењето кора од банана ве прави здрави и среќни
Дека бананата е вистинска витаминска бомба, тешко дека е нешто ново. Но, кората од банана има и што да понуди. Што точно можете да дознаете овде.
Во многу овошја, повеќето витамини и минерали се наоѓаат директно под, па дури и во лушпата, а не во пулпата. Во оваа категорија спаѓа и бананата. Затоа експертите препорачуваат јадење кора од банана истовремено. Чудна идеја, бидејќи ако држите банана во раката, конзистентноста и малку лепливата површина на лушпата не ве покануваат точно да гризнете во неа. Она што на почетокот звучи како луда идеја, дефинитивно треба да го пробате, бидејќи кората од банана е супер здрава.
Јадењето кора од банана ве прави среќни
Слично на јаболката, праската и слично, кората од банана содржи здрави и важни состојки кои се навистина добри за вашето тело. Така е, на пример богата со витамини А, Б6 и Ц, магнезиум и калиум. Покрај тоа, кората од банана содржи каротеноиди, кои би требало да штитат од рак. Покрај тоа, бананата е апсолутен производител на ситост и дури промовира варење - идеална за гастроинтестинални проблеми. Овошјето за моќ дури ве става во добро расположение: Состојките содржани во кората од банана го зголемуваат нивото на серотонин во крвта и ве прават навистина среќни.
Овие се неколку причини да јадете кора од банана наместо да ја фрлите. На крајот на краиштата, 40 проценти од бананите едноставно завршуваат во ѓубре. Штета кога размислувате колку навистина има во него. Особено со веганска диета, кората од банана не треба да изостанува на ниту едно мени, поради високата содржина на витамин Б12.
Подгответе лушпи од банана вкусно
Со цел да јадете кора од банана со чиста совест, секогаш треба да користите органски банани, бидејќи не се третираат со штетни пестициди и други хемикалии. Многу зрели лушпи од банана имаат најдобар вкус. Дури и ако кафеавата промена на бојата не е толку апетитна, овие чинии се особено слатки и ароматични. Покрај тоа, кожата на постарите банани е потенка и затоа полесно може да се ужива сурова. Како најдобро да користите кора од банана во вашиот оброк? Смути со банана е идеално за ова:
За смутито од банана, неколку банани (вклучително и нивната кожа) прво се мијат темелно.
Потоа отстранете ги двата краја на соодветните банани - тврдото дршка не е навистина јадење и покрај смутито од банана.
Тогаш бананите се сечат на неколку подеднакво широки парчиња.
Сега парчињата банана влегуваат во мешалка. Вашето смуди од банана сега можете да го макро со друго овошје, млеко или јогурт ако сакате.
Потоа измешајте сè на највисоко ниво за 60 секунди - et voilà, подготвено е вкусното смути со банана со дополнителна помош на витамини.
Дали сакате десерт? Ова исто така работи одлично со здрава кора од банана. За да го направите ова, едноставно варете ја кората од банана во топла вода десетина минути додека не стане мека. Потоа украсете ги со малку мус од чоколадо или сладолед од ванила. Идеално кога гостите спонтано се најавуваат и работите треба да бидат брзи.