Јачмен Прашање до нутриционистот Биргит Нојман - Готвење за деца

Одговор од Биргит Нојман

Здраво, благодарам за деталното објаснување во врска со просото. Значи, дали јачменот треба да се гледа како овес и правопис или неповолен како просото? Дали бебето повеќе не добива инстантни снегулки со зголемување на возраста, туку други снегулки што прават погруба пулпа, кои се најдобри?

од Glьck1720 на 4 октомври 2018 година, 09:30 часот

Овесната каша е само најдобрата. Снегулките од овес се хранливи, вкусни, може да се јадат директно од вреќата (од возраста на детето), лесно се варат, лесни за јадење и разноврсни.
Снегулки од просо најдобро се готват. Снегулките од оризот се неварени и непечени, исто така не се оптимално вкусни и сварливи.
Се разбира, ова треба да се процени субјективно и има навивачи.
Во детската кујна, овесната каша е едноставно непобедлива од споменатите причини и препораката број еден.

Се разбира, можете да ги користите и сите други снегулки од житни култури (од 2-та година, доколку е потребно, неварено).
Снегулки од пченица или напишани снегулки во мусли, на пример, се покажаа особено успешни. Можете, на пример, да ги мелете овие снегулки повторно во мулти-сецкачот до еден вид брашно. Снегулките имаат тенденција да бидат поголеми.
Снегулките се исто така прекрасно соодветни како додаток на колачи.
Јас самиот сакам да печам ролни со различни видови жито.
Во моментов имам ролни од просо во корпата за леб.
Снегулките може да ги видите и како еден вид брашно од интегрално брашно, кое можете да го мешате пропорционално во бисквити со цел да мешате едноставно брашно со други видови жито или да го подобрите доколку е потребно.
Секое зрно има различни својства на печење и различен вкус.
Па тогаш
Поздрав
Биргит Нојман

---