Јадење и пиење во деменција - PDF бесплатно преземање

1 Јадење и пиење во случај на деменција Совети за исхрана од Goldjahre.de Општи совети Помошници за јадење го стимулираат апетитот Општи совети Обрнете внимание на урамнотежена исхрана Луѓето кои јадат релативно еднострана диета и повеќе немаат разбирање за балансирана исхрана, можат да го користат надворешното снабдување со Витамини и минерали спречуваат недостаток на одредени супстанции. Калориското пиење храна е исто така целосна замена

деменција

2 Понудете храна што ја сака засегнатата личност - видете биографија или разговарајте со роднини. Доколку е потребно, додадете витамини и минерали. Зачинете ја храната. Понудете мали порции, подгответе ја големината на залак, за да може да се јаде „залак“ повторно и повторно додека трчате. Ставете храна со големина на залак на „патеките“ што може да се јадат рачно. Оние што не јадат (подолго) со прибор за јадење, можат и рачно да јадат мали гризнувања од соодветна храна. Слатка храна како пудинг, чоколадо, крем торта, кварк (ако имате дијабетес, претходно разговарајте со вашиот лекар и редовно проверувајте го шеќерот). Млечна каша за деца, овошни чаши за деца, гриз каша, детски сокови збогатуваат јадења со путер или крем

3 Засладете ги садовите со мед или анасон. Мед од анасон е исто така добар за имунитетниот систем. Притиснете ги бананите на мали парчиња и засладете ги со мед Стимулирајте го миризливиот осет со краставици и парчиња црвен пипер, проткајувајќи ги украсно и шарено на чинијата, исто така е убава глетка за окото. Покријте ја масата со светли бои - не земајте салфетки со овошје или слично, може да се јадат. Дебели пијалоци при проблеми со голтање, згуснувачи има во аптеката. Слатки пијалоци во боја (како што е TriTop) Ергономски облик, прилагодлив прибор за јадење со гумена рачка (продавница за медицински материјали) Плоча со лизгачки раб чаши за нос, чаши за пиење со сламки Избегнувајте храна и пијалоци засладени со дијабетична храна и пијалок може да доведат до дијареја.

4 Не нудете премногу сок од јаболко и круша, тие содржат премногу фруктоза, која слабо се вари од старите лица. Тивката и пријателска околина дозволува време да се создадат ритуали и да се постават времиња додека се јаде, постојани процеси. Дајте помош при јадење Добро осветлување на трпезаријата Јадете заедно оброци Тивка, пријателска атмосфера за време на оброците. Ако сакате и можете, можете да помогнете при поставување трпеза и подготовка на оброци. Прифатете ги начините на трпеза какви што се. Доколку е потребно, користете влажни крпи за да ги избришете рацете. Понекогаш помагаат ритуали, како што е игра, на пример „лажица за сите што ги сакате“, а потоа именувајте ги децата, внуците и сл.

5 Додека пиете, наполнете 2 чаши и наздравувајте се во различни нешта и прилики, земајќи по една или повеќе голтки секој пат. Ако „нормалното“ внесување храна повеќе не е можно, може да се користат висококалорична, целосно избалансирана храна за пиење (како што се Фрезениус, Фортимел, Нутриција, Фрезубин) и додатоци, тие ги покриваат дневните потреби. Оваа калорична храна може да се додаде и во „нормалните“ оброци. Ако пиете многу малку, размислете за поткожната хидратација и разговарајте со вашиот лекар. Во домовите за стари лица, ова обично се прави независно ако има соодветна индикација.

6 помагала за јадење за луѓе со чинии за деменција со лизгачки раб. Ова значи дека храната паѓа на вилушката сама по себе кога ќе се турка преку работ. Чаша за нос со мека рачка, за луѓе кои веќе не можат да ги наведнуваат главите така. Длабока чинија со лажица, тркалезни рачки, прибор за јадење може да бидат потешки, полесно е да се држат. Стимулирање на апетитот Апетитот кај страдалниците од деменција може да се стимулира со стимулирање на човечките сетила со мириси за готвење, мирис на свежи билки и краставица. Штракањето на садовите и тенџерето покажува дека храната е пред почеток. Парчиња овошје и зеленчук, ќофтиња и мали парчиња леб на мала вилушка (фрит вилушка) исто така со задоволство се прифаќаат. Секој што ги знае омилените јадења на пациентите со деменција, треба почесто да ги готви овие јадења.

7 Самите садови можат да бидат дизајнирани да бидат стимулативни, на пр. со украс на ленти од зелена, жолта и црвена пиперка, моркови, краставици или слично. Краставиците предизвикуваат апетит со нивниот типичен мирис. Кога станува збор за украси на маса, помалку е повеќе. Бидете внимателни и не користете предмети и салфетки со мотиви од овошје или зеленчук или други мотиви за јадење. Овие можат да ве намамат да јадете. Tableубовно дизајнираната маса со естетски прибор за јадење и помагала за пиење им помага на страдалниците од Алцхајмерова болест и деменција да се чувствуваат добро и да го олеснат јадењето. Идеално е на пр. јадења во боја на бел чаршав. Прекрасен букет не треба да недостасува. Оние што сеуште се во форма можат да помогнат во поставувањето на масата и расчистувањето. Некои луѓе со деменција и Алцхајмерова болест веќе не јадат со нож и вилушка, туку со прсти.

8 Потребно е навикнување, но ако луѓето јадат добро, тогаш пуштете ги да одат (без топла храна, се разбира). Нарушувања при голтање може да се појават во напредна фаза на болеста. Тогаш исхраната треба да се промени. Оставете чорба и компот, бидејќи течностите што содржат парчиња истовремено се тешки за голтање. Оризот може да се замени со компири, пире месо, сите други јадења треба да се готват меки. Пијалоците и оброците што се згуснуваат со употреба на згуснувачи од аптеката се подобри од тенки. Пречистената храна може да се трансформира во оброк со вкус на апетит со помош на средства за гелирање. Советите за исхрана претставени овде за луѓето со деменција и Алцхајмерова болест треба да се разберат како предлози. Се разбира, секогаш зависи од индивидуалниот случај. Повеќе на