Јадење на отворено Она што го јадам на 6-дневна патување doена на отворено

Моментално сум на сред подготовки за мојата следна трекинг-турнеја. Повторно оди на Кунгследен - 6 дена пешачење од Никалуокта до Абиско. Јас брзо ја имам мојата опрема заедно и фазите бараат малку планирање затоа што многу добро го познавам патот низ Кунгследен, но мојата храна бара малку повеќе време за подготовка. Ги организирам сите оброци во најголем дел пред да започнам со моето патување затоа што не сакам да бидам зависен од можностите за шопинг во Шведска. Прво, не зборувам шведски, па затоа често не знам ниту што гледам на полицата, и второ, Шведска е многу скапа. Значи, купувате во локалниот супермаркет и преку Интернет, а само неколку закуски и свежи производи (на пример, леб, тврдо сирење, салама) се купуваат на лице место.

јадам

На патот на Кунгследен можете да добиете закуски, па дури и неколку оброци во кеси во колибите на STF, но таму сè е поскапо отколку во локалниот супермаркет ИЦА. Исфрлање на непотребни пари не мора да биде, но од друга страна, исто така, сакам да ги поддржувам колибите (веројатно ќе се почестам со чоколадна лента или две по пат).

Назад на темата - храната што ја носам треба да исполнува неколку критериуми:

  • мала тежина
  • низок волумен
  • издржлив
  • подготовка за заштеда на енергија и време

Важно е сите производи да имаат еден висока хранлива вредност (Калории!), Бидејќи на трекинг-тура природно трошите натпросечна количина на енергија. Потрошувачката на енергија мора да се надополни преку храна, во спротивно губите тежина многу брзо и губите мускулна маса на долг рок.

Од искуство, знам дека сум приближно на турнеја 2400 kcal на ден потреба (но ова е различно за секого и зависи од полот, висината, тежината и состојбата). Јас ги поделив калориите на 450 kcal за појадок, 1350 kcal за ручек/закуски и 600 kcal за вечера. Сметам дека е исклучително тешко да консумирам доволно калории во првите неколку дена затоа што обично воопшто не сум гладен. Нема проблем со обиколка од 1-2 недели, но ваквиот дефицит не треба да трае подолго. Резултатот е често побрзо трошење на мускулите, бидејќи телото тогаш едноставно ги добива хранливите материи од некое друго место.

појадок

Единствениот појадок што ми стана под знак прашалник последните години беше житарки со млеко во прав. Но, во одреден момент го губите апетитот ако постојано јадете иста работа. Секако, можам да ги разликувам типовите мусли и да додадам овошје и ореви колку што посакувам, што ги правам што е можно повеќе, но сепак не ми се допаѓа повеќе. Неодамна открив каша (овесна каша) за себе. Рафиниран со индиски ореви, султани или брусница, тој е идеален појадок - особено е корисен кога е топол. Овој појадок веројатно ќе стане здодевен во одреден момент, но сега има одличен вкус и ми дава емоционална енергија. Јас секогаш го составувам својот појадок заедно и затоа правам без понекогаш многу скапи готови мешавини. Мојот појадок тежи приближно. 125 грама и има прибл. 450 kcal по порција - доволно за да го започнете денот слободно. Додадете 150-200 мл ладна или топла вода и воила, жената има одличен појадок.

За дел од каша ми требаат следниве производи:

75 гр органска каша со овошје

20 гр обезмастено млеко во прав

10 гр кашу ореви

15 гр султани/брусница

1 лажиче шеќер

Ручек/закуски

Ретко имам соодветен ручек на турнеја. Во движење, повеќе би сакал да правам мали паузи и да грицкам редовно отколку да подготвувам голем оброк за ручек. Особено кога времето е лошо, не ви се допаѓа да правите елаборатно готвење (барем не јас).

Обично купувам дома мусли барови, ореви, сушено овошје, тврда колбас (салама, Ландјегер, Бергвурзен и др.). На пат може да има свеж леб, колачиња, чоколадо, тврдо сирење или други долготрајни намази (или купувам на почетната точка од турнејата). Се обидувам да ги покријам повеќето од моите потреби за калории со овие производи.
За секој ден пресметувам:

  • 2 решетки од гранола
  • 50 гр ореви
  • 1,5 колбаси (150 гр.)
  • 40 гр сушено овошје
  • дополнет со леб/колачиња/чоколадо/сирење/намаз

вечера

Најважниот оброк на трекинг турнеја е веројатно вечера. После долг ден пешачење, секогаш со нетрпение очекувам да јадам. Веднаш штом ќе се подигне шаторот, јас се сменив и мојот кревет е подготвен, време е да се готви. Ова е местото каде мрзливоста победува, бидејќи јас претежно користам готови јадења замрзнати/дехидрирани на кои им треба само малку топла вода за подготовка. Релативно скапо (од околу 6,95 € по оброк), но добивам и нешто што не можам да го подготвам.

Ако не сакате да потрошите толку многу пари, можете едноставно да макро неколку основни производи. Земете главна храна, како што се пире од компири/кускус/палента, итн. И додадете пржен кромид, сушен пармезан, несоодветно говедско месо, зачини, зеленчук од супа или што сакате, и имате едноставен но хранлив оброк. Целата работа може да се надополни со каква било супа или рамен за да го направите јадењето малку дарежливо. Вашата фантазија не познава граници.

пијалоци

Главно има вода за пиење, вода и уште повеќе вода. Но, бидејќи многу се потм и моето тело губи минерали во тој процес, секогаш имам спортски пијалок/изотоничен пијалок во форма на таблета со мене (на пример, 5-те картички со електролити * од Powerbar). Ова значи дека водата има многу подобар вкус (можете да изберете од многу вкусови) и телото ги прима најважните електролити (натриум, хлорид, калиум, магнезиум и калциум).

Кога зовривам вода за каша наутро, секогаш правам малку повеќе вода за чај или кафе. Ако немам топол појадок, си ја спасувам маката. Вечерта секогаш има кафе, чај или, ако бил особено тежок ден, топло чоколадо.

* Оваа врска е придружна врска. Ако купите производ преку оваа врска, добивам мала провизија за чување на оваа веб-страница. Нема дополнителни трошоци за вас.