Јадење оброци крцкави сусам пилешки крилја - Falstaff

Треба да бидете најавени за да креирате омилени

Прави 20 крилја
„Кога и да дојде цело пиле на масата, јас секогаш се борам за крилјата. За жал, воспитав момчиња кои го делеа мојот избор, па затоа повремено ни треба вечера што е само пилешки крилца. За нас навивачите на крилата, тие се едноставно најголеми, без разлика дали се јавуваат како главно јадење или како ужинка. Мислам дека е најдобро кога врвовите на крилјата се навистина крцкави и можам да ги грицкам како чипови. Во одреден момент, мојот сопруг започна да ги одделува и да ги прави одделно како закуска - на овој начин повеќе крилја можат да се сместат на плехот за печење. Крилјата може да се поделат на две помали делови со одвојување на долниот дел на спојот. Ставете шише топол сос на масата “.

20 пилешки крилја
3 јајца, големина L, измешани заедно
2 лажички растително масло
75 гр семе од сусам
75 гр брашно
2 лажички крупна сол
¼ лажичка каен пипер
100 гр лебници
2-3 чешниња лук, ситно сецкани
топол сос, за сервирање

1 Загрејте ја рерната на 190 ° С. Ставете ги пилешките крилца во голема чинија. Додадете јајца и измешајте сè додека не се навлажни крилјата. Поставете голем плех за печење со хартија за печење или подмачкајте сад за печење.

2 Во мал сад измешајте ги семето од сусам, брашното, солта, црната пиперка, презлата и лукот заедно. Свртете ги крилјата едно по едно во смесата со сусам и ставете ги рамо до рамо на подготвениот плех.

3 Печете 30 минути, а потоа подигнете ја температурата на 200 ° С. Печете 20 до 30 минути, додека сите крилја не добијат златно-кафеава боја и пискаат. Веднаш извадете ги врелите пилешки крилца од плехот и послужете ги со лутиот сос.

---