Јадење умно - д-р
Веднаш штом ќе седнеме некаде во мир, нашиот ум веќе почнува да лута. Ова исто така важи и за нашите оброци. Додека џвакаме, навиваме за минатото и го планираме следниот ден. Јадењето умно значи дека ги одземаме овие дигресии и на тој начин се враќаме во сегашноста, а во тој случај и со мислите за нашиот оброк. Со едноставни техники на внимателност, можете да научите да го фокусирате вашето внимание во сегашниот момент.

„Ако сакате да го живеете вашиот живот исполнет и среќен како што може да биде, тогаш бидете таму каде што се случува: овде и сега!
„Внимателното јадење нè поврзува со храната што ни е дадена од природата, живите суштества и космосот и ја изразува нашата благодарност за тоа“.
Чувство на природно црево
Како повторно учиме да го слушаме нашиот внатрешен глас
Останете концентрирани
Ние сакаме да ги имаме нашите оброци и мали закуски на страна и да го користиме очигледно потрошеното време со телевизија, паметен телефон или забава. Се разбира, нема ништо лошо во тоа да имате убав разговор на масата. Во исто време, ни отежнува да ја почувствуваме нашата полнота и како нè носи јадењето. Доволно е едноставно да го оставите настрана секое одвлекување на вниманието и да го користите времето на јадење само за да јадете. Звучи досадно? Тогаш можеби вашата храна е здодевна ...
Вкус и уживање
Причината зошто треба да се држиме до она што го јадеме е дека само тогаш можеме навистина да го вкусиме она што го јадеме. Кога свесно ќе доживееме како има вкус на оброкот, побрзо сме сити. Или откривме дека нешто навистина не ни е убаво. Дозволете ни да се водиме од тоа дали можеме да уживаме во залак, интуитивно да ја избереме вистинската количина и да го направиме вистинскиот избор.
Интелигенција на телото
Постои „посветена линија“ помеѓу нашиот мозок и нервните клетки кои го опкружуваат нашиот дигестивен систем. Значи, се случува да се чувствуваме болни кога размислуваме за нешто непријатно или кога се плашиме дека сме „исплашени“, односно да добиеме дијареја. Спротивно на тоа, мозокот исто така добива информации за тоа кои супстанции ја снабдуваме нашата храна и како тој вкусил. Оттука и нашиот апетит. Ако имаме доволно одредени состојки, го губиме апетитот за одредена храна и стануваме желни за храна со супстанции што ни се потребни.
Нутриционистичко знаење
За урамнотежена и пријатна диета всушност е доволно да знаеме што сакаме и да го јадеме тоа. Во исто време, добро е да се знае како може да се измамат нашите природни апетити. Прехранбената индустрија прави сè со додатоци и рекламирање за да ги направи своите производи вкусни за нас. Оние кои ги знаат триковите не се заведуваат лесно.
Пресуди за прашања
„Јас сум премногу дебел“, „не треба да го јадам тоа“, „имам само малку дисциплина“, „тоа е здраво“, тоа се реченици што си ги кажуваме толку често додека не им поверуваме без прашање. Оние што јадат умно ги прегледуваат своите проценки за себе и за храната и може да дојдат до многу изненадувачки резултати. Без конкретно водство, на почетокот често е тешко да се препознаат пресудите како такви, сметаме дека се непобитни вистини.
Согледување на чувства и потреби
Ние претпочитаме да се ослободиме од непријатните чувства и инстинктивно не сакаме да се справуваме со нив. Мошне често тие се буквално проголтани со нешто да се јаде. Перцепцијата за физички глад и други потреби кои всушност немаат никаква врска со храната станува нејасна. Внимателни јадачи им даваат простор на нивните чувства и ги истражуваат нивните потреби. Така ја намалуваме фрустрацијата или јадењето од досада.
Само-емпатија
Ако не успееме да јадеме на начинот на кој сметаме дека одговара, самообвинувањето е неизбежно. Ние се злоупотребуваме внатрешно и консолидираме понатамошни негативни проценки за нас. На овој начин ние земаме дополнителна енергија за нашите проекти. Ако навистина сакаме да промениме нешто во нашиот живот, треба да бидеме kindубезни и да си простуваме, особено кога не успееме. Излезот од самообвинување бара одредена храброст и практика. Во исто време, потребно е голем притисок, особено кога станува збор за храна и исхрана.
Одговори на прашања
Разбирање на внимателност додека јадете
Најдете практични совети и класични заблуди за внимателното јадење во Најчесто поставувани прашања!
Јадењето умно не е диета за слабеење, туку начин за балансирање на вашите навики во исхраната. Ако имате прекумерна тежина, може добро да изгубите тежина. Ако имате недоволна тежина, може да добиете тежина. Сепак, дефинитивно ќе имате поголемо уживање додека јадете и помалку грижа на совест.
Јадењето бавно и џвакањето многу не вреди само по себе, и тоа не значи внимание. Обратно, ќе откриете дека колку повеќе бидете внимателни додека јадете, толку побавно сте. Можете исто така да јадете брзо додека бидете внимателни. Важно е само да согледате како се храните: бурно или мирно, со задоволство или без, концентрирано или расеано. Нема ништо лошо во тоа. Како последица на оваа перцепција, потребните промени ќе се појават автоматски (на пример, ако забележите дека имате металоиди од бурното јадење, автоматски ќе се обидете да јадете помирно). Свесното џвакање е дел од вежбите за јадење со внимание. Вреди да се истражат сензациите при џвакање во овие вежби. Можеби ова ќе ја направи вашата секојдневна храна позабавна за џвакање.
Како и со секој тренинг, колку повеќе вежбате, толку побрзо ќе напредувате. Од друга страна, некои ситуации во исхраната се посоодветни за вежбање од другите и немате потреба да го превртувате целиот живот за да создадете идеално внимателна средина за јадење. Покрај тоа, внимателното јадење секогаш е поврзано со поголемо уживање и го прави вашиот живот поубав. Ако ви е тешко и не е пријатно, променете го начинот на вежбање.
Тишината не е задолжителна. Во исто време, разговорите на маса се големо одвлекување на вниманието кога се јаде, што го прави исклучително тешко внимателно да се јаде. За да вежбате, можеби можете да најдете некој што се забавува ужива покрај вас во тишина? Тоа е многу убаво и релаксирачко искуство.
Вие не правите ништо лошо. Сосема е нормално нашите мисли да патуваат. Фактот дека го сфаќате ова е дури и доказ дека внимателно се гледате себеси. Не станува збор за тоа да можеш да го направиш, туку за да го практикуваш. Ако сметате дека вашиот ум лута, само вратете го на вежба или да јаде. Тоа е доволно. Со текот на времето, ова ќе ви биде полесно, но не и секој ден. Не е важно, сите се такви. Практиката не е помалку ефикасна затоа.
Никој не мора да седи на јога перница и да пее мантри. Во исто време, тоа е форма на медитација секогаш кога ќе се обидете да останете тука и сега. Не е важно дали станува збор за официјално вежбање или ручек. Не станува збор за тоа да изгледате особено просветлено или да седите со скрстени нозе.
Не треба да правите ништо за да ја влошите вашата состојба. Обидете се да најдете компромис, на пример, вклучете ја музиката или оставете го телевизорот да работи тивко во позадина, така што ќе се чувствувате пријатно од една страна и да не бидете премногу расеани од вашата храна од друга страна.
Во поголеми групи, на пример, во кантина, честопати дури и не се забележува ако одморите од разговорот за да уживате во залак. Доколку се сомневате, изберете денови кога одите по ваш пат со оброк. На семејната трпеза, стратегија може да биде да учествувате само во разговорите и да јадете малку или ништо. Кога подоцна домаќинството е тивко, можете да се чувствувате пријатно со само една порција.
Ова е ваш избор. Можете исто така да одлучите против сигналите на вашето тело ако имате други приоритети. Секоја свесна одлука е добра. Обично, порано или подоцна, ние се справуваме со работи што не се добри за нас. Можеби времето не е точно.
Ако сте со тоа не акутно оштетување (на пример, поради дијабетес), би рекол: Да, јадете го толку често колку што сакате. Не компромис со тоа што барате полесна или поздрава опција. Направете го ова со чиста совест! Во исто време, јас би набудувал под кои околности се појавува апетитот. Јадете што е можно повнимателно и видете како се чувствувате потоа. Ова треба да го врати апетитот.
"Цревниот метаболизам во рамнотежа"
Пример за индивидуален концепт за консултации
За следниве индикации
- Нетолеранција на храна
- Синдром на иритирани црева
- "Нервозно" црево
- дијареја
- запек
- Подуеност во стомакот
- Подуеност
- Cелби
- Губење на апетит
- Флуктуации на телесната тежина со стрес
- Прекумерна тежина и слаба тежина
- Немир
- стрес
- Напади на паника
- депресивни епизоди
постапка
Програмата вклучува 5 состаноци и трае 2-3 месеци. Доколку е потребно, секако можеме да закажеме понатамошни состаноци.
На првичен состанок (приближно 90 мин.) Ја разјаснуваме вашата претходна историја и ги дефинираме нашите индивидуални цели за програмата. Разговорот може да се одржи во моите простории во Швабинг или преку видео-телефонија (Skype, Whatsapp). Веќе можам да ви дадам првични препораки за вашата исхрана и совети за внимателно јадење. По првичните консултации, ќе ја анализираме цревната флора во лабораторија.
На следното закажување (по телефон, приближно 60 мин.), Ќе разговараме за резултатите од лабораторијата и ќе добиете детални препораки за исхраната и понатамошни упатства за вежбање за внимателно јадење. Постојат и препораки за додатоци во исхраната (НЕМ). Овие претежно вклучуваат пре- и пробиотока, како и одредени хранливи материи за цревните клетки. Имаме уште три дискусии за следење (по телефон, приближно 45 мин., На секои 2-4 недели) во кои го проверувам развојот на вашите симптоми и ги прилагодувам препораките доколку е потребно.
Целокупната програма за консултации, како што е наведено овде како пример, чини 335 евра. На ова се додаваат трошоците за лабораторијата (моментално 162,04 евра, без гаранција) и додатоците на храната *. За секој дополнителен час за консултации (60 мин.) Наплаќам 67 евра. Здравствените осигурувања сè уште не ја субвенционираат мојата програма.
* Можете да го купите NEM во вашата аптека. Јас не продавам додатоци на храна и не ги извршувам финансиските интереси со моите препораки. Јас го препорачувам само она што го сметам за потребно и корисно за секој поединечен случај и за тоа со што имав добро искуство.