Јадењето без глутен - новиот тренд на диети кај славните - списание за написи

Холивудските starsвезди откриле нова форма на исхрана за себе. Јадењето без глутен е името на решението на starsвездите во борбата за убавина.

Објавено од: Редакција во диети 16 јули 2012 година 0 453 прегледи

глутен
Човек, всушност, би помислил дека секој можен концепт за исхрана веќе бил присутен, секоја диета е веќе испробана и секое чудо од оружје против ролни од сланина е веќе испукано. Благодарение на холивудските starsвезди и печатот на виножитото, тоа не е случај и новите трендови од земјата на неограничени можности се прелеваат на нас повторно и повторно. Кога ќе се појават имиња како Ен Хатавеј, Гвинет Палтроу или Мајли Сајрус во врска со нова диета и буцкаста тинејџерска starвезда станува слаба личност, тогаш светот ќе се раздвижи. Диетата со глутен би требало да ги стопи килограмите на холивудските везди.

Целијачна болест: не секој може да толерира глутен

„Диета без глутен - зарем не е тоа многу од оние кои страдаат од алергија на храна?“, Веројатно многу луѓе сега се сеќаваат. Всушност, за луѓето со целијачна болест, нетолеранција на глутен, оваа форма на диета е повеќе зло поврзано со здравјето, отколку доброволно само-смртност за слабеење. Протеинскиот глутен е содржан во многу житни култури и, меѓу другото, ги обезбедува лепливите својства на брашното. Се разбира, се разбира кога се консумираат пекарски производи, пица, тестенини, пченкарни снегулки, колачи или дури пиво со нормална диета. Луѓето со целијачна болест мора да се одречат од тоа со цел да избегнат дијареја, болки во стомакот и цревни воспаленија и наместо тоа да се потпрат на ориз, просо, хеда или компири.

Споредба со диети со малку хидрати е очигледна

Кога холивудските starsвезди сега држат диета со глутен, во основа прибегнуваат кон концепт на диета, кој не е нужно нов: ниски хидрати. Избегнувајќи храна што содржи глутен, автоматски се одрекувате од производи што содржат многу јаглени хидрати и наместо тоа го збогатувате вашето мени со зеленчук, млечни производи, овошје и риба. Останува нејасно каква е разликата помеѓу избегнување храна без глутен и храна генерално богата со јаглени хидрати: Не, леб со бело брашно и тестенини може да се најде во многу препораки за здрава исхрана.

Без глутен не значи нискокалорично

Покрај тоа, не сите јадења без глутен се автоматски погодни за намалување на телесната тежина. На пример, храна со висока содржина на шеќер или маснотии, не содржи глутен, но е идеално прилагодена за обновување на покажувачот на скалата. Покрај тоа, житарките се исто така снабдувачи на вредни хранливи состојки како железо, цинк, витамини и растителни влакна, чиј недостаток може да доведе до симптоми на недостаток и здравствени проблеми. Нутриционистите како Јоаким Вестенхафер, професор во Хамбург на Универзитетот за применети науки, затоа се скептични во однос на диетата со глутен, сè додека „наместо тоа“ не е разумно обмислено и запазено.

Оцени го овој напис!

Дали ви се допадна овој напис? Потоа, кажете ни го вашето мислење.