Јадењето на преостаната храна заштедува енергија - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Отфрлената храна е огромно трошење енергија. Американските истражувачи сега открија. Рециклирањето на остатоците е економски вредно на неколку начини.
Дали добро сте ја јаделе чинијата? Бевме запрашани како деца. Економија што има смисла. Производството на што е можно помалку остатоци од храна помага да заштедите енергија. Американски истражувачи сега открија дека вкупниот број на остатоци сочинува околу 2% од вкупната годишна потрошувачка на енергија во САД. Вклучена е енергијата што се користеше во производството, транспортот, пакувањето, дистрибуцијата, складирањето и подготовката. Скоро неверојатно: Според истражувачите од Универзитетот во Тексас, потенцијалот за заштеда на енергија во храната, вклучително и со употреба на преостаната храна, е поголем отколку со вадење нафта од длабокоморските бунари.
Умно користете ги остатоците
Дали ви останува нешто? Имаме идеја што можете да направите со неа!
• oulивина: едноставно исечете ги на ситни ленти и послужете ги со салата
• Печено: со забен каша сос ладен на леб
• Компири: вкусен како пржен компир или компир салата со супа, јогурт, парчиња краставица, крес и домати
• Тестенини: фил за супа од зеленчук
• Ориз: Подгответе пржен зеленчук од шарена мешавина, едноставно загрејте го оризот со него
• Сув леб: Измешајте преостаната храна за слатка тепсија со јајце и цреши од чашата (кисела цреша)