„Јадењето на вистински начин“ не прави чуда
Здрава исхрана како дел од животот: Тоа одговара на преовладувачката манија за самооптимизација. Фото: unsplash.com
Дали се сеќавате на висината на движењето за позитивно размислување во 2000-тите? Одеднаш се чинеше дека има едноставно решение за сите животни проблеми, без разлика на која област се засегнати. Постојано позитивно влијание врз потсвеста - дали преку афирмации или визуелизации - треба да резултира во повисоко ниво на задоволство и квалитет на живот.
Среќни оние што успеаја. Сепак, поголемиот дел од луѓето кои, и покрај своите напори, не успеаја да се ослободат од грижите, болките или депресијата на овој начин, имаа помалку среќа. И постоеше ризик да се чувствувате како неуспех исто така.
Здрава исхрана како лек
Се разбира, има предности да се остане надежен во тешки ситуации, но на оваа способност влијаат многу други фактори, како што се генетиката, воспитувањето или еластичноста. Опсесивно позитивното размислување сигурно не е едно од нив.
Денес субјектот на храна доживува возбуда слична на „позитивното размислување“ и стана идеологија. Таканаречената здрава исхрана не само што може да има позитивно влијание врз нашата благосостојба и здравје. Ако својот пат го имаат безброј експерти за исхрана, кои го шират своето „знаење“ во водичи или ТВ-програми, тоа би требало да направи дури и чуда. Без оглед дали станува збор за спречување на воспалителни процеси во телото или дури и за лекување на болести како што се мултиплекс склероза или рак. Ова кулминира во фактот дека книгите како „Ракот не сака чај“ или „Клетките на рак не сакаат малини“ стануваат бестселери.
Секој реагира различно
„Неспорно е дека здравата исхрана има големо влијание врз многу богати болести, како што се дијабетес, кардиоваскуларни болести, гихт, болести на зглобовите и бубрезите“, изјави нутриционистот Ханс Хаунер во неодамнешното интервју за списанието „Брижит“ ».
Исто така, не е спорно дека заситените масти и транс масните киселини можат да го поттикнат воспалението во телото. Од друга страна, производи од цели зрна, храна од растително потекло или риба имаат позитивно влијание. Само она што има корисен ефект врз една личност може да предизвика друга непријатна болка во стомакот, како што е потрошувачката на суров зеленчук, која пред многу години сè уште се сметаше за „супер храна“.
Светот надвор од суперхрана
Фактот дека здравата исхрана дури станува дел од животот, совршено се вклопува во преовладувачката манија за самооптимизација: Јадете ја вистинската работа, тогаш сте на безбедна страна! Спротивно на тоа, според овој едноставен систем на размислување, ова е исто така точно: јадачи помфрит ја добиваат потврдата порано или подоцна!
Можеби би било добро повторно да погледнеме на други работи освен на суперхрана, додатоци во исхраната и чудесни диети. Бидејќи животот е (за среќа) непредвидлив, па дури и „добрите“ јадачи не се заштитени од болести. И сите мора да умреме некогаш. Ниту гоџи бобинките, ниту чајот од матча не се од никаква корист.
Зошто треба да јадете само што сакате: на блогот за мајками >>