Спроведување на програма за специфични диети со јаглени хидрати во млечни производи
















Пронајдете ја вашата благосостојба со Даниела!



Оваа програма е наменета за сите оние кои можат да имаат корист од Специфичната диета со јаглени хидрати: луѓе кои страдаат од воспаление или цревна пропустливост, оние со дијагностицирана целијачна болест, Кронова болест, улцеративен колитис, синдром на нервозно дебело црево, автоимуни болести, оние со нетолеранција или алергија глутен, казеин или лактоза, луѓе со аутизам или симптоми на АДХД, оние кои страдаат од деменција или Алцхајмерова болест или едноставно сите луѓе кои сакаат да јадат диета со малку сложени јаглехидрати.
Како лекар, од моја перспектива, лекувањето на цревата е од суштинско значење. Еден од најтешките чекори што треба да се направи е да се спроведе диета. Секогаш е тешко да се разбере што да се прави, од каде да се започне и како да се осигурате дека можете да подготвувате хранливи оброци, кои исто така се вкусни и особено прифатени со задоволство од децата.
Мислам дека оваа програма ќе им помогне на многу луѓе и на многу родители ширум светот затоа што е толку сложена, а сепак е толку лесна за разбирање и почитување.
Даниела прави сè толку едноставно, притоа нуди многу информации и од научна и нутриционистичка гледна точка и од родителска гледна точка. Пред сè, таа е мајка која успеа да му помогне на своето дете да зарасне и да го врати својот глас. И ова е навистина извонредно!
Даниела успеа да воведе во оваа програма повеќе од неопходните работи што треба да ги знае човекот кога треба да ја спроведе оваа диета. Личното искуство и знаење се комбинираат на многу уникатен начин. Тој може да зборува и да објасни сè од научна перспектива со едноставни термини што се лесни за разбирање и во исто време може да ве научи на сè што треба да знаете за практичната страна на диетата. Нејзините рецепти се лесни за правење и апсолутно неверојатно вкусни! Верувам дека ова ќе донесе голема вредност за сите оние на кои им треба вистински и едноставен пристап кон лекувањето!
Како научник и лабораториски менаџер, ние посветуваме големо внимание на гастроинтестиналните нарушувања и придружните опции за тестирање. Денес знаеме дека повеќе од 80% од нашите имунолошки клетки се наоѓаат во цревата, па затоа заболеното црево ќе доведе до нарушен имунитет. Справување со цревни нарушувања, исто така, вклучува специфична диета. Во моментов има многу опции, но многу од нив е тешко да се разберат, имплементираат и следат. Даниела пристапи кон диетата на едноставен и забавен начин и за возрасни и за деца. Силно верувам дека нејзината програма брзо ќе добие интерес и широко распространета употреба, таа се заснова на наука и истовремено е вкусна.
Работејќи како логопед, соработувајќи со семејството, терапевти, координатори и останатите луѓе вклучени во заздравувањето на детето со АСН, сè уште чувствував дека нешто недостасува во овој процес, не чувствував дека е комплетно. Моето пребарување многу се прошири во обидот да ги пронајдам одговорите што ги баравме, па ја запознав Даниела Ман, која преку откритијата што ги направи во закрепнувањето на сопственото дете, сподели со сите и ги најдов одговорите што ги баравме. Да, јас сум приврзаник на здрав начин на живот, силно верувам и поддржувам дека она што го јадеме многу влијае на правилното функционирање на нашето тело. Јас добро ги познавам семејствата кои прибегнаа кон Специфична диета со јаглени хидрати со апсолутно фантастични резултати во закрепнувањето на своето дете. Нивните деца се опоравуваа скоро целосно. Верувам дека закрепнувањето на децата со аутизам е долгорочен, сложен процес, за кој се потребни два пристапа, еден внатрешен за правилно функционирање на телото и еден надворешен, преку потребните терапии специфични за детето.
Поголемиот дел од времето, нов почеток, промена на животниот стил, може да изгледа огромно. И недостатокот на информации, во зависност од некоја личност или недостатокот на идеи создава фрустрација. Затоа, интегрираната програма што ги нуди сите потребни ресурси може да биде сигурен партнер во новиот пат кон здрав живот. Флексибилност, пристапност и иновативни идеи во програмата на Даниела МАН се трите големи компоненти што можат да го променат вашиот живот.
Зошто оваа програма
За оние кои страдаат од воспаление или интестинална пропустливост, Специфичната диета со јаглени хидрати се покажа како вистинска спасител и одличен начин да го пронајдете патот до здравјето.
Веќе знаеме дека за да се излечи цревниот тракт, потребна е рамнотежа во цревната флора. Оваа диета го прави токму ова - ја балансира цревната флора лишувајќи ги цревните микроби од нивниот извор на енергија, нивниот број постепено се намалува, заедно со производите што ги произведуваат.
Заедно со штетните бактерии, протеините кои не се распаѓаат во аминокиселини можат да навлезат во крвотокот и исто така да предизвикаат воспаление. За да се заштити од овие протеини, имунолошкиот систем се обидува да ги неутрализира создавајќи антитела. Најпознати такви протеини се глутен и казеин.

Специфичната диета со јаглени хидрати се темели на доживотната работа на биохемичарката Елејн Готшал, автор на „Прекинување на магичниот циклус: Цревно здравје преку диета“ и веќе е предмет на многу научни студии, усвоени од меѓународната заедница и кои се користат за лекување на многу сериозни хронични состојби.
Во основа, диетата го успорува или целосно го запира процесот на ферментација избегнувајќи храна што не може целосно да се вари и истовремено отстранувајќи други шеќери или вештачки адитиви од исхраната.
Со неурамнотежена флора на цревата, пропустливи црева и напнат дигестивен систем кој може да вари само делумно или воопшто не ги прави најсложените јаглехидрати, DCS му помага на телото да се санира и да ги извршува нормалните функции.
Диета без глутен и без казеин не е доволна бидејќи сложените јаглехидрати не се варат и продолжуваат да ги хранат штетните бактерии, хранејќи се со маѓепсан круг. Забележано е дека заменувањето на лебот и млечните производи со производи како што се ориз, компир или други видови скроб или дури и купување производи без глутен и без казеин од продавници со додадени додатоци или шеќери доведе до опаѓање на здравјето.
Целта на диетата е да се намали нивото на слободни радикали во организмот со намалување на изложеноста на загадување, да се задржи само сварлива храна што обезбедува максимални хранливи материи за човечкиот домаќин и минимум за штетни цревни микроби и со осигурување дека клучните хранливи материи се апсорбираат во организмот. Ова се заснова на принципот дека може да се проголтаат само јаглехидрати кои не бараат сложен процес на варење, односно моносахариди, едноставни шеќери како мед, овошје и зеленчук кои се целосно варени дури и ако цревниот тракт е уништен или болен.
Спроведувањето на навидум ограничувачка диета може да изгледа тешко или дури и невозможно, но Даниела има дар да ви покаже со едноставни и брзи чекори дека тоа е можно на најлесен и најкреативен начин.

е автор на книги, блогер, лиценциран терапевт на комплементарни терапии, исхрана, диети, начин на живот и светски познат нутриционист специјализиран за диета на специфични јаглехидрати.

Во исто време, Даниела го основа здружението „Зачувана генерација“ преку кое сака да ги собере потребните лостови за семејствата на кои им е потребна поддршка во борбата против ефектите од нарушувањата на аутистичниот спектар.