Јадењето со малку маснотии, нискокалорично и богато со витамини со одличниот клубенот - рецепт за печен компир

Берлин, 9 јануари 2020 година. Новата година е тука и означува почеток на добри резолуции. Без разлика дали станува збор за повеќе вежбање или за поздрава диета, сега е време да ги преиспитате старите навики и да ги вратите телото и умот на прстите. На пример, ако сакате да изгубите тежина и во исто време да се детоксицирате, здравиот, малку маснотии и нискокалоричен компир е вистински магичен лек.

богато

Сијалица против злато од колк

Особено по обилниот оброк на празниците, многу луѓе велат "качете се на божиќните килограми". Со цел да се остават овие да паднат на здрав начин, лесните јадења треба да бидат на масата. Тенок компир може да се најде во текот на целата година и од регионалното одгледување на полицата со зеленчук: варен со кожата вклучена, содржи само 70 килокалории на 100 грама, повеќе од три четвртини се состои од вода и има само 0,1 грам маснотии. Растителни протеини и јаглехидрати во клубенот, исто така, обезбедуваат долготрајна ситост.

Компири: детоксикација, алкален, зацврстувачки

Покрај својата релативно ниска содржина на калории, големиот клубен содржи многу минерали како магнезиум, калциум, железо и калиум. Вториот го регулира срцевиот ритам и самата рамнотежа на водата во организмот, што нежно го детоксицира телото. Покрај тоа, компирот има алкално дејство и со тоа ја враќа рамнотежата на киселинско-базната рамнотежа во организмот. 100 грама варен компир со кожата, исто така, содржи 14 мг витамин Ц. Ова не само што е здраво, туку исто така го стимулира метаболизмот на маснотиите и обезбедува цврсто сврзно ткиво.

Дитер Тепел, управен директор на Kartoffel-Marketing GmbH, советува: „Ако сакате да изгубите тежина со компирот, треба да обрнете внимание на нискокалорична подготовка.“ Печениот компир или јакна се добри за ова, бидејќи овие видови подготовки бараат малку маснотии. „Ако компирот се јаде со малку слаб кварк или урда, тие прават целосен, нискокалоричен оброк. Комбиниран на овој начин, протеинот содржан во клубенот има и особено висока биолошка вредност. Ова значи дека протеинот оптимално се користи во организмот и на тој начин може да придонесе за здрава исхрана “, вели експертот за компири Дитер Тепел.

Што е со вкусните печени компири со урда и прелив од магдонос за слабеење? Вистинскиот рецепт може да го најдете тука: https://www.die-kartoffel.de/suche/rezepte/baked-potato-mit-huettenkaese-petersilie-topping

Повеќе информации, рецепти и совети за компирот се достапни на www.die-kartoffel.de. Понатамошни соопштенија за јавноста за големиот клубенот може да најдете овде: www.kartoffelmarketing.de/presse.

За КМГ
Potato Marketing GmbH (KMG) е основана во 2014 година. Се гледа себеси како „сојуз на професионалци од компири“ и ги претставува германските производители на трпезни компири и трговци со компири. Неговата цел е да ги информира потрошувачите во Германија за разноврсноста и високата вредност на компирот. Германското здружение за трговија со компири е. В., Федералното здружение на групи производители на компири и Landvolk Niedersachsen - Landesbauernverband e. V. KMG проектите се поддржани од Landwirtschaftliche Rentenbank.