Јадењето здраво може да биде толку едноставно ...; Господар на себеси
„... но за жал не е!“, веројатно ќе помислат многумина кога ќе го прочитаат насловот. Како и секогаш, вистината е веројатно некаде на средина. Од една страна, ние всушност знаеме како да јадеме: пет порции овошје и зеленчук на ден, по можност во боите на виножитото. Пијте најмалку два литра вода. Итн.

Од друга страна: Иако го знаеме, тоа веројатно не работи толку добро за повеќето луѓе. Или кога последен пат го следевте добриот совет седум дена истовремено? Целата работа е уште покомплицирана од фактот дека диетата исто така мора да одговара на начинот на живот. На крајот на краиштата, атлетичарот со високи перформанси треба да јаде поинаку од компирот од каучот. И, да бидеме искрени: Како можеме да водиме евиденција за она што веќе го конзумиравме денес и што сè уште треба да го земаме во стресот на секојдневниот живот?
Ова е токму местото каде станува возбудливо! Дали секогаш знаете колку порции овошје и зеленчук веќе сте изеле денес? И колку е всушност порција? Експертот за исхрана Борис Шварц зазема малку поинаков пристап. Дава попрецизни вредности во однос на вашата сопствена телесна тежина. Да ги погледнеме овие за зеленчук и вода:
- Според Шварц, секоја личност треба да јаде 10 грама зеленчук на кг телесна тежина. Значи, некој што тежи 75 кг треба да јаде околу 750 грама зеленчук на ден.
- Потоа има 30-40 милилитри вода на кг телесна тежина. Тоа прави 2,25-3 литри за човек од 75 кг.
Првиот од вас веројатно ќе ги стави рацете пред вашата глава и ќе се запраша: „Дали треба да го мерам својот зеленчук секој пат?“ Секако, можете да го направите тоа, но како што реков: Диетата треба да одговара на вашиот животен стил и тоа би одговарало на мојот начин на живот постојаното мерење сигурно не одговара. Оттука и предлогот:
Подгответе ги вашите дневни порции здрава исхрана во целост наутро и обидете се да ги потрошите до вечера.
Подготвени сте за мини предизвик? Обидете се да си обезбедите количина на вода и зеленчук што треба да ги консумирате секое утро седум дена по ред. И, пред да започнете со слатки навечер, поставивте правило дека вашата „дневна храна“ мора да се потроши. Известете еднаш по една недела колку добро работеше!
(Дали сакате да слушнете повеќе за здравата исхрана? Потоа, погледнете го придонесот на Борис Шварц!)