Јадете без ГМ

Издавачка куќа за одржливо живеење

  • Филозофија за помеѓу: За потребата да се направи безВо традициите на филозофската и теолошката етика, како и во светските религии играат различни .

Потрошувачите не го сакаат тоа, но сè повеќе генетски инженеринг влегува во исхраната преку задната врата. Што да правам во врска со тоа. Од Андреа Тичи.

„Оне Гентехник“

Генетски инженеринг преку задната врата
Но, опасноста е далеку од завршена. Во други земји како што се САД, Канада, Аргентина, Бразил, Индија и Кина, генетски модифицираните растенија (ГМО-растенија) се одгледуваат во голем обем. Глобалната површина под одгледување со генетски модифицирани растенија е повеќе од 100 милиони хектари. Овие, исто така, завршуваат на табличките на германските потрошувачи на индиректен начин.

Месото, јајцата и млекото се најголемиот извор на опасност
Најголемиот извор на опасност за внесување на генетски инженеринг преку диета е месото, јајцата и млекото. Бидејќи производите од животни кои се хранат со генетски модифицирани растенија не мора да бидат обележани во ЕУ. „Оваа дупка во законот во моментов ја обезбедува индустријата за генетски инженеринг годишен увоз на околу 37 милиони тони претежно генетски модифицирана соја или брашно од соја во ЕУ“, забележува Институтот за животна средина во Минхен. Повеќе од 80 проценти од тоа завршува во коритото за храна. Оваа поплака сега најде истакнати предупредувачи. На пример, ТВ-готвачката Сара Винер води кампања за храна „без генетски инженеринг“ заедно со БУНДОТ. И, од мај 2008 година, постои и законска опција да се посочи критериумот за квалитет да се биде генетски слободен. Етикетата „Оне Гентехник“ може да се појави на млеко и месни производи и јајца ако потекнуваат од животни кои биле хранети со фуражни растенија без ГМ.

„Без генетски инженеринг“: контроверзно обележување
Во индустријата и трговијата има многу аргументи за етикетата „Оне Гентехник“. Бидејќи во моментот кога на еден производ е обележан „Оне Гентехник“, но не и на другиот, треба да одговорите на непријатните прашања што ги имаат вашите клиенти. Компаниите како Neuland, Lammsbräu или Upländer Bauernmolkerei веќе ја користат оваа можност да им обезбедат јасност на потрошувачите. БУНД пофалува: „Досега, потрошувачите беа целосно во темница со конвенционално произведени производи од животинско потекло, како што се млеко, месо и јајца за тоа дали животните добиле генетски модифицирана храна или не. Само земјоделецот знае што храни. Тоа ќе се промени со новото обележување. ”Ова значи дека за прв пат потрошувачите можат да изберат дали да прифатат генетски инженеринг за производи од животинско потекло - и на крајот да стават крај на одгледувањето на генетски модифицирани растенија со нивна одлука.

  • Барање за обележување
    Во ЕУ, храната е предмет на етикетирање ако содржи „случајни или технички неизбежни“ траги од повеќе од 0,9 проценти од генетски модифицирани организми (ГМО) по состојка. Ако намерно се користат ГМО, тие секогаш мора да бидат обележани. Тогаш, на списокот на состојки мора да се наведе следново: „Содржи генетски модифицирани организми“ или „Направени од генетски модифицирани ...“ Производи како месо, млеко или јајца од животни кои се хранат со генетски модифицирани растенија, не мора да бидат обележани во ЕУ.