Јадете повеќе ореви!

Јаткастите плодови се составен дел од диетите на многу спортисти за фитнес. Тие обезбедуваат вредни масти и голем број витамини. Еден орев што се издвојува, иако е всушност толку вообичаен, е оревот.

повеќе

Прво на сите, важна забелешка: Оревите не се истураат, тие испакнуваат! Постојат околу 650 калории и повеќе од 60 грама маснотии за секои 100 грама ореви, плус над 10 грама јаглехидрати и околу 15 грама протеини. Затоа, треба да внимавате на количината што јадете кога јадете, инаку ќе грицкате 1.000 калории или повеќе на страна. Како утеха: Оревите се дефинитивно подобри од чипс или други грицкања. Поради нивната висока густина на калории, само количината треба да се прилагоди според сопствената потрошувачка на калории и друга диета, бидејќи секако: Дури и „добрата“ храна во големи количини потсетува на грозни ролни на колкот.

Идеален сооднос Омега

Оревите содржат голем процент на моно- и полинезаситени масни киселини, кои се особено вредни во однос на здравјето. Сепак, односот на омега 3 до омега 6 масни киселини од една до четири е особено возбудлив. Поточно: 100 грама ореви содржат девет грама омега-3 масни киселини и 36 грама омега-6 масни киселини.

За споредба: во просечна модерна диета, односот е еден спрема 15. Позадината: Омега 6 масните киселини се значително поевтини и затоа се користат во голема мерка во производството на добиточна храна, што на крајот завршува и во нашиот организам. Сепак, ова е проблематично за нашето тело, бидејќи омега 6 масните киселини имаат воспалително дејство. Со избалансиран сооднос помеѓу омега 3 и омега 6, омега 3 масните киселини го откажуваат овој ефект, кој патем не е негативен затоа што на нашето тело му треба за згрутчување на крвта или заздравување на раните, на пример.

Но, што прави јадењето ореви? Редовната потрошувачка го промовира интегритетот на ендотелните клетки. Ова ја зголемува флексибилноста на крвните садови и со тоа се обезбедува подобрен проток на крв. Ова не само што го намалува ризикот од срцеви заболувања, туку исто така го забавува ширењето на ракот. Покрај тоа, се вели дека редовната потрошувачка на ореви го намалува ЛДЛ холестеролот, кој најчесто се нарекува лош холестерол. За потсетување: Холестеролот не е лош сам по себе, туку односот помеѓу ЛДЛ и „добрата“ ХДЛ е одлучувачки.

Базен на микроелементи

Оревите не само што се многу добар извор на маснотии, туку содржат и големи количини на витамин Е и витамини од групата Б. Меѓу другото, овие ја промовираат можноста за концентрација. Ова е исклучително практично во секојдневниот живот, но исто така помага да се задржи фокусот во спортот за време на најнапорните сетови. Оревите содржат и значителни количини на калиум, цинк, магнезиум, железо и калциум. Овие се важни за градење и одржување на мускулите и коските. Цинкот помага да се зајакне имунитетниот систем, особено во студената сезона, а со тоа и да се спречи настинка. Важна точка, бидејќи со течење на носот и кашлица, сигурно не можете да ги изведувате најдобро.

Сите овие позитивни ефекти врз здравјето не останаа незабележани од науката: Американскиот здравствен орган ФДА (Управа за храна и лекови на САД), кој меѓу другото одлучува и за одобрување лекови и редовно издава препораки за исхраната, официјално ги потврди здравствените придобивки на оревите.

Идеално за помеѓу

Оревите не само што се многу здрави, туку се и исклучително практични, затоа што може лесно да се соберат и да се консумираат како ужинка скоро каде било. Покрај тоа, тие обезбедуваат многу енергија дури и во мали количини.

Како што споменавме претходно, сепак, треба да се биде внимателен со износот што ќе се додаде. Ова тешко може да се одреди преку табла, но зависи од многу фактори како што се полот, висината, тежината итн. Многу студии даваат 30 грама како препорачана дневна количина, сигурно не можете да погрешите со оваа количина.

Уште уживајќи во есенската берба

Есента е време на орев! Каде и да се ореви, тие во моментов паѓаат од дрвјата во голем број. Ако се чуваат правилно, тие исто така имаат многу долг рок на траење. Но, тоа бара внимателно око. Прво, оревите треба да се решат добро. Ако најдете пукнатини или кршливи места на лушпите, треба веднаш да ги решите погодените ореви. Тогаш е важно да ги исчистите, и дефинитивно треба да избегнувате влага за да избегнете формирање на мувла.

Пред вистинското складирање, оревите мора да се исушат. Можете да го направите ова со поставување во топла и сува просторија, како што е котлара, неколку недели. Важно е да ги дистрибуирате на голема површина за да не се допираат и да лежат на абсорбента површина, како што е кујнска ролна. По завршувањето на процесот на сушење, оревите може да се чуваат во темна и сува просторија неколку месеци.

Направете оревокршачка!

Последна објава од KlongToey на 12 јануари 2020 година 20:08