Јадете умно Јадете попаметно
Протеински пралини, колачи со замени за шеќер или чоколадо со суперхрана - да бидам искрен, немам апетит за нив. Повеќе сакам да уживам во нормалното чоколадо со внимание и вафлите со сладолед во недела - без грижа на совест. Јас ќе ви покажам како да го направите ова во оваа статија.
Сакате да ги промените навиките во исхраната и да јадете повнимателно?
Со поголема внимателност и свесност, можете подобро да почувствувате што му треба на вашето тело. Ако имате добра слика на телото, можете да кажете дали сте навистина гладни или дали желбата за јадење потекнува од тага или досада. Препознавате здрава ситост и избирате што е добро за вас. Уживајте во моментот со целосно внимание!
Денес сме изложени на исклучително голем број надворешни стимули. Ние сме заведени да јадеме насекаде со рекламирањето, мирисот на пекарницата, сликите на пакувањето и на Интернет. И, за жал, сè повеќе се рекламираат нездрави производи со многу маснотии и високо шеќер. Овие заводливи стимули не охрабруваат да посегнеме по храна што на телото не му е потребна.
Ако редовно ги извршуваме овие заведувања, тоа брзо станува навика. Вие потсвесно ја преземате контролата над нашите преференции во исхраната. Повеќе не ги слушаме нашите тела, туку само нашите вообичаени процеси, за кои сметаме дека ни требаат. Но, како можеш да кажеш?
Психолозите прават разлика помеѓу храната што „зуе“ и потребните и посакуваните тела. И храна што „бранува“ што се рекламира. Ако конкретно јадеме „зуењето“ производи, добиваме свесно и ориентирано кон потребата на јадење. Слушајте се и проверете дали „зуите“ или „мавтате“.
Јадете без одвлекување на вниманието
Другиот проблем што често го имаме е дека јадеме многу во движење и на страна. Ние гриземе од лебот додека стоиме, грицкаме чипови во автомобилот или пред телевизорот. Со ова одвлекување на вниманието, ние веќе не се фокусираме на најважните работи. Значи, сетилното задоволство и свесното однесување во исхраната паѓаат покрај патот. Ние веќе не чувствуваме навистина кога сме точно сити и не го учиме нашето природно чувство на ситост.
Ако јадеме постојано помеѓу, несвесно, нередовно и секогаш кога има нешто да јадеме, го забораваме чувството на глад. Но, не мора да ја следите секоја желба и заведување. Со цел да се согледаат природните потреби, треба да се научи на позитивна самосвест. Со вежби за релаксација и внимателност можете да добиете подобра свесност за телото.
Јадете умно и со задоволство, што значи тоа?
Ние ги перцепираме секојдневните јадења и пиења поинаку преку нашите пет сетила. Ова создава апетит и желба за јадење. Без овие сетила, не би се забавувале со крцкава, шарена салата или пак би ја украсиле трпезата за гостите. Морков има подобар вкус кога е крцкав.
И нашите усти се полеваат кога чувствуваме мирис на печени борови ореви и мирисаме на мирис на свежо мелен ким. Без зачини, билки и ароми, нашите јадења би имале вкус без пипер.
Уживањето е многу важно и носи позитивно чувство што е добро за вас и ве прави задоволни. Особено, побарувачката за квалитет на храната се зголемува со поголема внимателност и уживање. Јадеме повеќе контролирано, посвесно, побавно и автоматски помалку.
Ако готвите со свежи состојки и целосно се концентрирате на аромата и текстурата на храната, ќе забележите дека тоа не ја зголемува количината на храна. Чувството на ситост се чувствува побрзо и автоматски јадете помалку. Внимателното јадење може позитивно да го промени целото однесување во исхраната.