Јадете веган Како работи диетата чисто растителна FIT FOR FUN
Вие сакате да јадете веган, но не знаете како да направите без големи работи како сирење? Овие совети за исхрана го прават вашиот вегански живот поубав.
Јадење веган: Овој тренд во моментов ужива поголема популарност од кога било досега и навистина нуди здрава, разновидна и вкусна алтернатива на начинот на исхрана што се базира на производи од животинско потекло. Сепак, оние кои се впуштаат во авантурата „да јадат веган“ без совети за исхрана или детално читање, честопати остануваат фрустрирани - сирењето, млекото и сосовите се работи што на многумина им недостасуваат. Имаме неколку совети за исхрана за тоа како можете лесно и вкусно да ги замените класиците под состојките „Дефинитивно не можам без нив“.
Јадење веган: Совети за loversубителите на сирењето
Ореви! Ова е волшебниот збор ако јадете веган, но сепак сакате да и дадете на вашата храна особено одлична, кремаста нота и не сакате да користите сирење. Многу едноставен пример: рижото - ви треба добра количина свежо рендан пармезан и путер, нели? Не мора.
Совршена замена за сирење
Нека неколку кашу ореви впијат во вода неколку часа, а потоа додадете ги (заедно со водата) во блендерот. Добиената паста му дава на оризот точно кремастата текстура што му треба на совршено рижото. Кашуто не може да се вкуси повеќе, ветувам! ПЕТА има одличен совет за веганско сирење за пица: Едноставно измешајте две лажици масло или вегански маргарин во тенџере со пакет соја крем и топлина. Секогаш добро мешајте, проверете дали смесата не зоврие. Резултатот е слатка маса што е совршена за вашата пица.
Јадење веган: совети за loversубителите на млеко
Без разлика дали во мусли или во утринското кафе - многу луѓе не можат да замислат да се откажат од млеко кога јадат веган. Ова е местото каде растителното млеко влегува во игра. Многумина веројатно го виделе млекото, кое е направено од бадеми, лешници, ориз или кокос, во супермаркетот. За жал, тие се прилично скапи, што може да ви ја расипе желбата да ги испробате различните вкусови. Покрај тоа, конзистентноста на растителното млеко - во зависност од марката - е различна од онаа на кравјото, што понекогаш едноставно не изгледа толку добро во кафето. Наш совет:
За кремасто млеко искуство во кафе, пробајте млеко од лешник!
Освен тоа, лесно - и ефтино - можете сами да си направите растително млеко дома. За да го направите ова, едноставно ставете една чаша бадеми и две чаши врела вода во блендерот околу 20 секунди. Идеално, сега треба да ја процедите течноста преку чиста кујнска крпа - добиеното млеко ќе трае околу една недела во фрижидер.
Јадење веган: совети за обожавателите на сосот
Дали мислите дека јадењето веган значи и гладување, затоа што всушност сте becauseубител на богати, вкусни сосови? Вие не сте сами во ова, но има доволно совети за исхрана и предлози за рецепти со кои можете да споменете сос што ќе направи напојување на устата дури и за loversубителите на печење.
Совршен сос
Следното е креирано од Кејти Паркер, автор на „Високиот протеински вегетаријански готвач“:
- Измешајте 60мл соја сос (по можност со малку натриум) со една и пол лажици (често набиени) путер од кикирики и натрупана лажица кафеав шеќер, доматна паста и малку сируп од агава.
- Исто така постои и добар удар на оцет од ориз и нотка на чили во прав.
- Ако не сакате да мешате сос со голем број состојки: имајте ја пастата кашу во умот! Малку од тоа му дава одличен крем на секој сос!
Пробајте, можеби овие совети за исхрана ќе ви помогнат да внесете барем еден или друг вегански ден во вашиот живот!