Јадете; Водена од Скот Јурек - советникот со разлика
6 ноември 2014 година од erоерг Зумкли
Годината се приближува кон крајот и за многу тркачи сезоната завршува по последните големи маратонски настани. Некои може да го сведат на минимум тренингот, други ќе се препуштат на добро познатата божиќна ненаситност, а потоа во паника трчаат во теретана во Нова Година или ќе ги пополнат познатите патеки за трчање со првите сончеви зраци. Сепак, едно лице дефинитивно нема да си даде пауза: Скот Јурек.
Јурек не е само еден од најдобрите и најуспешните ултра тркачи, туку пред сè многу тврдо куче кое се влече со оштетени глуждови и скршени прсти на растојанија над 160 км - и исто така победи на овие трки. Во неговата автобиографска книга „Јади и трчај“ тој го опишува не само искушението на неговите трчања, туку и изворот на неговата скоро неисцрпна енергија. Растејќи во Минесота во американскиот среден запад, Скот Јурек ги започна своите први чекори во спортот на издржливост на табли, поточно како крос-кантри скијач. За да остане подготвен за овој спорт во летните месеци, тој истрча во шумата и планините - и заврши втор на својата прва трка на 50 милји. Како амбициозен спортист, тој започна поинтензивно да се занимава со исхраната, со цел да го користи за негова лична корист.
Храна од зеленчук како совршен извор на енергија
Постојат бројни мотивации за избор на диета без месо. За Скот Јурек, тоа беше првенствено здравствен аспект и фактот дека тој може да ги добие сите вредни хранливи материи што му се потребни за неговиот интензивен и енергетски заштеден спорт од храна од растително потекло. Додека неговите соиграчи во тоа време јадеа хамбургери и други специјалитети од нездрава храна, тој постепено експериментираше сè повеќе со природна, нетретирана храна - што дури и ја чуваше скриена од своите спортисти од срам. Како и многу други луѓе, тој имаше здрав скептицизам дали може да го одржи своето високо ниво на изведба преку вегетаријанска и, кратко потоа, дури и целосно веганска храна. Сепак, бидејќи тој не беше целосно неук во тоа прашање, добро го познаваше своето тело и знаеше што да прави и кога, Јурек беше во можност да ја развие својата диета до совршенство - и континуирано да ги подобрува своите перформанси. Тој ги споделува своите откритија со помош на бројни рецепти, од кои некои се дизајнирани да обезбедат брзо снабдување со енергија за активни луѓе. Се разбира, постојат и препораки за нормални оброци кои му даваат на организмот сите важни хранливи состојки - секако чисто вегански.
Јадете и управувајте од Скот Јурек - Водич за живот со разлика
„Јади & трчај“ во никој случај не е само книга за спортисти, дури и ако помага секако ако можете да соживеете со ситуациите на трчање, преминувањето на личните граници. Врз основа на неговите ултра трчања, Скот Јурек ги опишува прецизно оние ситуации со кои некој постојано се соочува во други области и со кои треба да се соочи. За таа цел, тој развива стратегии кои можат совршено да се прилагодат на секојдневниот живот:
Наградата за трчање, наградата за сè, лежи во нас самите. […] Бараме надворешни стимуланси што нè мотивираат, но не смееме да заборавиме дека е внатрешен за нас напорот на патот до оваа цена. Внесувајќи мир и радост - а не самата цена.
Секој што ќе успее да се фокусира на својата цел во едно трчање, па дури и во својот живот, но сепак игнорира колку е далеку, тежок или тежок начинот, може да постигне што било. Како што сугерираат многу водичи за живот, треба да ја поделите вашата цел на мали, побрзо остварливи цели. Кога Скот Јурек по 80км ќе помисли дека има уште 160 километри пред него на Спарталот, тој мора брзо да ја игнорира оваа мисла и да се фокусира на други работи - на остварливи цели, како што е следната станица за замена или следниот засенчен дел од трасата. Ваквите екстремни ситуации можат да се совладаат само со поделба на мали гризнувања - ова се однесува на спортот, како и на нормалниот живот.
За Јоерг Зумкли
Јоерг Зумкли потекнува од Минстерленд, но отиде во областа Рур кога ги започна студиите. Оттогаш тој се менуваше напред и назад помеѓу Минстер и Рурпот - во зависност од тоа каде повеќе му се допаѓа работата. Можете да дознаете повеќе за Јоерг на страницата на нашиот уредник.