Јадете здраво цел ден професионални совети за појадок, ручек, вечера - ФОКУС онлајн

Како всушност изгледа идеалниот појадок? Што треба да слета на чинијата за време на ручекот и дали е дозволена обемна вечера? Експертите за исхрана ги споделуваат своите најдобри совети за целиот ден.

Низок хидрати, веган, сурова храна, низок холестерол. Постојат безброј начини да се јаде здраво. Најчесто, не ви требаат комплицирани планови за исхрана за здрав начин на живот. ФОКУС Интернет состави едноставни совети од експерти за трите големи оброци во денот за вас.

Треба да го имате ова наутро за појадок

Нема правилно и погрешно за време на појадокот. Чаша кафе е исто така во ред ако ги консумирате сите важни хранливи состојки за тоа во текот на денот. Тогаш најдобро е да планирате избалансиран втор појадок додека работите.

Диететичар Маргрет Морло, Здружение за исхрана и диететика:

Ако немате апетит наутро, нема потреба да се присилувате да појадувате. Но, барем јадете јогурт или испијте чаша сок. Ако одите на работа целосно трезен, ризикувате недостаток на концентрација и ниски перформанси.

Лекар Дитрих Гронемаер:

Подгответе овесна каша како каша. Ова ве осветлува преку ден, бидејќи снегулките ги врзуваат жолчните киселини во цревата.

Изабел Келер, германско друштво за исхрана:

Идеалниот појадок има три компоненти: овошје или зеленчук, течности и цели зрна. Вториот служи за одржување на константното ниво на шеќер во крвта и за снабдување на организмот со енергија на долг рок. Совршен појадок може да изгледа вака: интегрален мусли со свежо овошје и млеко или леб од цели пченица со домати и краставица, плус чаша сок.

Спортски научник и експерт за здравство Инго Фробосе:

Појадувајте не подоцна од два часа откако ќе станете. Јаглехидратите и малку маснотии и протеини му даваат на организмот енергија за целиот ден и го прават поефикасно. Јадете интегрален леб со сирење или интегрални житни култури со свежо овошје.

Треба да го јадете тоа за ручек

Проверете дали консумирате важни хранливи материи најдоцна до сега. Во спротивно, ќе ви биде тешко да ги задоволите вашите дневни барања. Значи, колку е поедноставен појадокот, толку побогато треба да јадете за ручек.

Ивон Книпс, Центар за потрошувачи во Северна Рајна-Вестфалија:

Или компири или тестенини треба да има на дневното мени. Истото важи и за пулсира, зеленчук или зелена салата. Два до три пати неделно може да биде и месо, морска риба најмалку еднаш неделно и јајце два до три пати неделно. Најдобро е оваа храна да ја поделите помеѓу ручек и вечера.

Лекар Дитрих Гронемаер:

Имајте топол оброк на ручек. Топлината го прави телото многу полесно да ја вари храната. Значи, вие сте поактивни и не паѓате ниско на пладне.

Спортски научник и експерт за здравство Инго Фробосе:

На ручек треба да биде богата со витални супстанции и да се меша шарено како од пазарот на земјоделци. Многу зеленчук и овошје се задолжителни, а најдобра е малата протеинска страна. Бидејќи напладне, телото може најдобро да ги обработи дадените витамини и минерали.

Диететичар Маргрет Морло, Здружение за исхрана и диететика:

За време на паузата за ручек, не треба да јадете премногу големи количини. Тоа ве прави уморни и поспани - тогаш е тешко да продолжите да работите.

Овие закуски се дозволени во попладневните часови

Размислете за себе дали претпочитате да јадете три големи или пет помали оброци на ден. Ако копнеете по мала закуска помеѓу ручекот и вечерата, можете да ја искористите можноста да ја постигнете препорачаната дневна количина овошје, на пример: две порции (250 грама). Калорична закуска е дозволена и доколку јадете малку, а ретко јадете.

Ивон Книпс, Центар за потрошувачи во Северна Рајна-Вестфалија:

Вкусни закуски може да вклучуваат пудинг од ориз со топли цреши или вафли од интегрално брашно. Слаткиот заб може да го задоволите и со слатко овошје, суво грозје или друго суво овошје - не мора секогаш да се пецива и чоколадо.

Диететичар Маргрет Морло, Здружение за исхрана и диететика:

Ако имате апетит за нешто слатко попладне, може да имате и парче торта. Јадено во мали количини и со задоволство, ова нема негативно влијание врз фигурата. Ако сакате да ги надополните резервите на енергија, можете да конзумирате и производи од цели зрна или овошје. И ако сте јаделе само мала количина млечни производи во текот на денот, можете да го сторите тоа сега.

Тоа доаѓа на плочата навечер

Дали денес имавте разновиден оброк, јадевте најмалку три порции зеленчук (400 грама) и испивте најмалку 1,5 литри вода? Германското друштво за исхрана исто така препорачува 200 грама млечни производи и 200 грама компири, тестенини или ориз - по можност цели зрна. Веќе требаше да ја консумирате најголемата порција во текот на денот. Она што сè уште недостасува може да заврши на плочата навечер.

Лекар Дитрих Гронемаер:

Внимавајте на времето на вечера. Не јадете подоцна од 19 часот и, пред сè, јадете само лесна храна.

Диететичар Маргрет Морло, Здружение за исхрана и диететика:

Вечерта се намалува активноста на метаболизмот во телото. Затоа, треба да јадете помали количини навечер за да избегнете дебелина. Барем кога ќе седнете пред ТВ или ќе одите во кревет после вечера. Ако сепак се движите и прошетате, можете да јадете и малку повеќе.

Спортски научник и експерт за здравство Инго Фробосе:

Вечерта треба да биде богата со протеини и што е можно помалку јаглехидрати. На телото му требаат протеини за процесите на градење и ремоделирање што се случуваат во текот на ноќта. Поддржува поправка и регенерација на клетките. Избегнувајте јаглехидрати. Тие обезбедуваат енергија брзо - тоа веќе не е потребно навечер, бидејќи многу малку луѓе се уште физички се трудат по вечерата.