Јадете здраво слабеење со пиперки! Ова го прави зеленчукот производ за слабеење
Чили пиперките - кои се дел од растението бугарска пиперка - содржат капсаицин, кој го потиснува гладот и со тоа помага при слабеење. Слика: istockphoto/dapd/Montage
Од уредникот на news.de Фабиен Рзитки
Паприка има се. Има вкус на чист и свеж, може да се користи на различни начини и има многу витални материи. Особено една состојка сјае со многу здравствени придобивки и исто така обезбедува тенок струк.
Паприката е еден од најпопуларните зеленчуци. Тие се достапни во сите видови варијанти, бои и степени на острина. Добра работа, бидејќи има многу здрави супстанции во мешунките. Тие го зајакнуваат имунитетот, ги намалуваат масните клетки, го активираат метаболизмот, ги убиваат клетките на ракот и прават да изгледате убаво.
Паприка нездраво? Сето тоа е во зеленчукот
Се прави разлика помеѓу пиперки од зеленчук и зачини. Првиот е - како што сугерира името - се користи како зеленчук и може да се најде во скоро сите кујни во светот. Ароматичен е, обично не е зачинет и има многу висока содржина на витамин Ц. Слатките пиперки ја трупат содржината во портокали повеќе пати. Зелените пиперки содржат околу двојно поголема количина на витамин Ц, црвените пиперки скоро три пати повеќе. Зачинетите пиперки, од друга страна, се многу жешки. Ова се должи на хранливиот материи капсаицин, кој слатките пиперки го содржат само во мали количини. Theешките роднини вклучуваат мали сорти како што се јалапено, цреша пиперки и хабанеро. Топлите мешунки прават многу за здравјето и благосостојбата.
Паприка го мобилизира метаболизмот: Оние кои јадат зачинето често можат да го зауздаат апетитот. Ова е резултат на истражувачите од Универзитетот Пурдју во Западен Лафајет, Индијана. Половина лажичка црн пипер може да помогне во согорувањето на калориите во садот побрзо. Причината: капсаицинот го потиснува гладот и го зајакнува метаболизмот.
Како што известуваат научниците во списанието „Физиологија и однесување“, тие имале 25 луѓе кои јаделе оброци со и без каayен пипер. Потоа се измери нивната телесна температура и потрошувачката на калории. Се покажа дека чилито ја зголемува температурата и потрошувачката на калории, особено кај луѓето кои инаку јадат чили нередовно. Во исто време, апетитот за масна, солена и слатка храна се намали. „Дури и малите промени во навиките во исхраната, како што се зачинувањето со чили, можат да бидат корисни на долг рок“, вели Ричард Матес од Универзитетот Пурдју.
Затоа црвената пиперка ви помага дури и да изгубите тежина
Испраќа пиперка Масни клетки при смрт: Капсаицинот на агитаторот го намалува формирањето на масно ткиво. Може да испрати претходници на масни клетки во клеточна смрт. Тајванските истражувачи од Универзитетот Чунг Хсинг во Таичунг дојдоа до овој заклучок. Студијата исто така откри дека капсаицинот делумно спречува складирање на маснотии во клетките.
Бугарскиот пипер го инхибира ракот: Капсаицинот не ги убива само масните клетки. Супстанцијата доведува и до клеточно самоубиство кај рак на простата. Ова е резултат на студија на Универзитетот во Калифорнија. Истражувачите кои соработуваат со Филип Кефлер ја тестирале супстанцијата врз глувци. Откриено е дека екстрактот од мешунки го намалува растот на туморските клетки за 80 проценти. Растот на човечките туморски клетки исто така беше инхибиран, како што потврдуваат истражувачите.
Постојат каротеноиди во жолта и црвена слатка пиперка. Тие припаѓаат на секундарните растителни супстанции и имаат антиоксидативно дејство. Тие се борат против слободните радикали, кои ги напаѓаат клетките и предизвикуваат рак.
Поради штетно за здравјето! Паприка исто така ве прави убави
Паприка го зајакнува имунитетниот систем: Каротеноидите исто така го зајакнуваат имунитетот и имаат антиинфламаторно дејство. Во исто време, слатките пиперки обезбедуваат многу витамин Ц, кој исто така има и ефект на зајакнување на имунитетот. Важна е силна одбранбена сила. Како тврдина, ги држи подалеку микробите и штетните надворешни влијанија.
Паприка ве прави убави: Пиперките исто така обезбедуваат убава кожа. Пред сè, тука одлучувачка улога имаат антиоксидансите - кои вклучуваат витамин Ц - и бета-каротинот. Двајцата се природни заостанувачи на брчки. Тие се борат против слободните радикали во телото кои ги напаѓаат клетките и придонесуваат за брчки.