Јадете здраво Вкусни рецепти за овошје

Бери лазањи, киви лимонада, слива дачи - овие зборови сами се топат на јазикот. Пробајте ги нашите вкусни овошни рецепти за летото.

Бери лазања

здраво

Состојки за 4 порции:

  • приближно 500 гр мешани бобинки
  • 6 листови лиснато тесто (приближно 20 x 10 см)
  • 1 јајце
  • 4 лажици шеќер
  • 400 мл крем
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 1 пакет стабилизатор на крем
  • 50 гр џем од јагоди
  • 2 лажици шеќер во прав

Подготовка:

Измијте ги и исцедете ги бобинки. Преполовете ги листовите од издолжено лиснато тесто попречно. Ставете ги дванаесетте квадрати на плех обложен со хартија за печење, прободејте рамномерно со вилушка, измијте го со добро изматеното јајце, посипете го со шеќер и печете на 200 степени на средната решетка околу 8-10 минути додека не порумени и оставете да се олади.

Изматете го кремот со ванилин шеќер и крем крут додека не стане тврд. Ставете ги бобинки во сад и маринирајте со џем од јагоди. Сега ставете лазања во слој: ставете четири плоштади лиснато тесто на чинија, на секоја ширете по 1 лажица шлаг и посипете со половина од бобинки. Ставете ги следните четири листови лиснато тесто одозгора и повторно измијте со крем. Раширете ги преостанатите бобинки, покријте ги со преостанатите листови за пециво и посипете ги лазањите со шеќер во прав.

Брзи и здрави рецепти за деца

Има уште повеќе видеа со здрави идеи за рецепти овде.

Киви сода

Подготовка:
Излупете го овошјето киви. Ставете пулпа од четири овошја и медот во висока чинија за мешање и пире.
Потоа истурете го пирето во четири високи чаши и додадете минерална вода. Исечете го петтото излупено овошје на парчиња. Поставете го секое парче и залепете парче киви на работ на чашата. Украсете ја содата со слама.

Zwetschgendatschi

Состојки за околу 20 парчиња

  • 150 гр кварк
  • 6 лажици масло
  • 4 лажици млеко
  • 1 јајце
  • 80 гр шеќер
  • 1 пакетче ванилин шеќер
  • 1 нотка сол
  • 300 гр брашно
  • 50 гр путер за подмачкување
  • 4 лажици брашно за прав
  • 50 гр путер за четкање
  • 1 кг сливи
  • 4-8 лажици шеќер да посипете во зависност од сладоста на сливите

Подготовка:
Во сад добро измешајте ги кваркот, маслото, млекото, јајцето, шеќерот, ванилиниот шеќер и солта. Додадете го брашното и прашокот за пециво и измесете мазно тесто од нив. Подмачкајте плех со путер и брашно. Расукајте го тестото и ставете го на намастениот плех. Загрејте го путерот и исчеткајте го преку валаното тесто.

Измијте ги и јадростајте ги сливите и цврсто ставете ги на тестото. Печете го дачито околу 30 минути на 200С во средната решетка, извадете го и посипете го со шеќер. Нека се излади кратко и сервирајте со шлаг.

Коцки од мраз

Овошните коцки мраз ја прават дури и водата посакувана гаснење на жед и се прават на трепкање: Едноставно замрзнете јагоди, малини, рибизли или капини со малку вода во контејнер со коцка мраз. Ако сакате, можете да додадете мелиса или лист од нане - и овошјето освежување е подготвено.

Совет: Овошните коцки се вистински привлечник за очи во секој летен коктел.