Јадев во Maison des Crêpes - Симона Мокану
Од страна на симона | 5 декември 2019 година | Коментари 0 Коментар
На премногу студена ноемвриска вечер, Ангела ме фати мене и Марин за крило и нè однесе да јадеме палачинки. Јас свесно го откажав состанокот во теретана и се подготвив за стотиците калории што требаше да бидат депонирани. Го знаете тој збор, една минута на усните, засекогаш на колковите.
Пукаше надвор од карпите и пукав и едвај чекав да се загреам. Стигнавме на Maison des Crepes, кој се наоѓа во близина на Римскиот плоштад, на Михаи Еминеску. Исто така, ќе има отворена локација во Авијаториор. Не знам за тоа, но оној од Романа не ме воодушеви според дизајнот. Очекував поубав ентериер, но наместо тоа е прилично едноставен. Има и под, не отидов таму горе, но ќе беше дури и почест од приземјето.
Да речеме, ќе го прескокнев декоративниот дел ако не беше навистина ладно. Намерно седнавме далеку од вратата, но некако сè уште имаше ветре од ладен воздух, не знам каде. Не беше доволно палачинките да изгледаа како јадење за уживање во зима, сега навистина морав да чувствувам студ.
Мени за палачинки
Тие имаат сè, поделени во 2 категории: солено и слатко. Слатките за мене беа помалку привлечни, па анализирав дека сепак е солено. Се одлучив за дел од палачинки со свинско ребра, џем од лута пиперка и џем од ананас со нане (28 леи). Ангела и Марин добија ист вид крепи, поточно брашно од интегрално брашно, со јајца, сланина, мешавина од салата и крем сирење (24 леи).
Како беа? Па, моите палачинки изгледаат како да ги готвиле ангели. Толку вкусно, нежно месо, миризлива сладост, се стопи во устата. Не очекував дека ќе бидат толку вкусни, признавам. Ако стигнете таму, пробајте да пробате Асортиман на eraералд (како што се нарекуваат).
Оние што ги нарачаа Марин и Ангела беа ок според нив, но ми изгледаа ужасно. Тоа интегрално брашно беше смрт на страста.
Она што дефинитивно недостасува во менито се гарнитурите. Не мислам да имам помфрит во палачинки, но на моите свински ребра тие заслужија нешто кисело, салата со прелив од лимон. Се колнам, ова јадење како да копнееше по лисја од рукола. Но, тие немаат ништо такво.
Ако во главното јадење имавме палачинки, за десерт имавме, изненадување, палачинки. Од категоријата слатки, повторно имаме цел список на опции. Избравме малку со какао, крем маскарпоне, цреши, ф'стаци, сируп од ликер од портокал (23 леи). Тие испија голтка и ми беше доволно. Извонредно слатко, не за мене.
СЛУИ
Ок-иш, се чинеше дека тие сакаат да бидат на друго место, а не на работа. Во ред е, а понекогаш сакам да се гнездам во кревет наместо да седам пред моето биро. Особено што таму беше малку студено, но се чинеше дека е премалку заинтересиран.
Е се вратам ли? Да, но само за eraералд, тој тој. И тогаш во текот на летото, слушнав дека градината е навистина кул.