Јаглехидрати - гоење или добивање на форма

форма

Јаглехидрати - дебелеат или се вклопуваат?

Покрај протеините и мастите, јаглехидратите се макронутриенти и се нашиот главен извор на енергија. Дали сакате да знаете што е одлучувачко за тоа дали јаглехидратите дебелеат или се вклопуваат? Овде ќе најдете одговори!

Јасно: јаглехидратите генерално не прават дебели или фит. Количината на вашата потрошувачка е одлучувачка!

Колку јаглени хидрати ви требаат зависи од вашата физичка активност. Обуката за издржливост особено го зголемува вашето барање за јаглени хидрати. Значи, ако некогаш сте јаделе премногу гладни, спортовите за издржливост се совршени за разградување на вишокот калории.

Јаглехидрати и шеќери - исто или постојат разлики?

Добро, јаглехидратите генерално не дебелеат или се хранат, но некои јаглехидрати, како оние во компирот, ни се препорачуваат повеќе од другите, како оние во бонбони. Како дојде?

Јаглехидратите се составени од молекули на еден или синџирен шеќер. Индивидуалните молекули на шеќер се основа за СИТЕ други јаглехидрати, без разлика дали се во компири или во слатки.

Разликуваме јаглехидрати, во зависност од тоа како се поврзани, во единечни, двојни и повеќе шеќери:

  • До Едноставни шеќери (моносахариди) вклучуваат декстроза (гликоза) и овошен шеќер (фруктоза).

Грозје и фруктоза можете да најдете во овошјето и медот, на пример.

  • До Двоен шеќер (дисахариди) вклучуваат шеќер од репка или трска (сахароза) и млечен шеќер (лактоза).

Шеќерот од репка или трска се продава како шеќер во нашето домаќинство и се вметнува во производи како што се бонбони, чоколадо или готови производи. Млечен шеќер наоѓаме во млечните производи.

  • До Полисахариди (олигосахариди) вклучуваат малтодекстрин и рафиноза.

Малтодекстрин наоѓаме во спортската исхрана и рафиноза во мешунките како грашок и леќа.

  • До Полисахариди вклучуваат скроб и целулоза (влакна).

Скробните производи и богати со влакна вклучуваат компири и производи од цели зрна.

Не е важно кој шеќер?! Јаглехидрати со краток и долг ланец.

Ако слатките се направени од јаглехидрати исто како и компирот, не е важно кој шеќер ќе го консумирам или не? Каква разлика ми прават различните јаглехидрати?

Прво до јаглени хидрати со краток ланец, Значи единечни и двојни шеќери: Тие се брзо достапни за телото.

Брзата достапност помага, на пример, во испитни ситуации. Ученици и студенти често имаат глукоза со себе. Кога мозокот е активен, мозокот согорува калории. Декстрозата брзо снабдува енергија, така што ништо не застанува на патот на концентрација. После тоа, концентрацијата повторно паѓа по брзото искачување, но се надевам дека испитот ќе заврши до тогаш.

Сепак, брзата достапност носи и придобивки за организмот за кратко време брз пораст на шеќерот во крвта и А. високо ниво на инсулин со самиот себе. Инсулинот го фаворизира тоа Cелби, штом падне нивото на шеќер во крвта.

Значи, ако, на пример, си дозволиме бисквити или закуска за роденден на некој колега во канцеларијата која се состои од единечен и двоен шеќер, тоа помага да бидеме свесни што се случува во организмот. Ние ги охрабруваме нашите желби. Се разбира, тие се и ќе останат вкусни!

Зарем тоа не се случува со сите јаглехидрати? Не!

Доаѓаме до повеќеелезни јаглехидрати . Тие не се толку достапни на телото толку брзо.

Ланец од две молекули на шеќер, како во случајот на двоен шеќер, брзо се распаѓа во процесот на варење. Сепак, колку повеќе молекули на шеќер се поврзани, толку е покомплексно и одзема многу време да се подели синџирот на молекула на шеќер во неговите одделни делови. Мулти-окованите јаглени хидрати не се даваат на телото брзо и не сите одеднаш, туку парче по парче за подолг временски период ставени на располагање.

После овој обемен опис, кои се придобивките од полисахаридите?

  • Полисахарид прави полн подолго како единечен или двоен шеќер!
  • Со повеќе шеќери снабдување вие вашето тело долгорочно!
  • Полиолите го оставаат тоа Шеќер во крвтапобавно зголемување!
  • Кога конзумирате полисахариди, помалку инсулин одеднаш излеа!
  • Средства помалку инсулин одеднаш помалку желби!

Сега, според препораката на DGE (германско друштво за исхрана), јаглехидратите треба да го сочинуваат најголемиот дел од внесот на хранливи материи. Значи, има смисла да се користат повеќе шеќери наместо единечни и двојни шеќери.

Каде повторно наоѓаме полисахариди? Во производи од цели зрна, компири и мешунки.

Повеќе шеќери: скроб и влакна

Повеќекратните шеќери вклучуваат скроб и влакна:

  • Јачина може да се вари од телото.
  • Влакна се несварлив дел од полисахарид.

Влакната помагаат да се губат телесната тежина како трошење енергија

Каде и да слушнете слабеење, слушате и влакна. Диететските влакна се дел од полисахарид, поточно несварливиот дел. Како може нешто несварливо да биде добро? Несварливиот дел од храната, на пример, слоевите со семиња, одржувајте го варењето на прстите во позитивна смисла и на тој начин ве држи сити подолго време.

Постојат растворливи и нерастворливи влакна. Растворливите влакна ја врзуваат водата. Како резултат, тие се испумпуваат и создаваат поголем волумен во желудникот, што може да го спротивстави на гладот. Тие исто така апсорбираат супстанции штетни за нас и ги канализираат директно надвор од телото. Нерастворливите влакна ја стимулираат перисталтиката (мускулна активност) на цревата и исто така спречуваат запек со зголемување на волуменот на столицата.

Особено со нискокалорични диети, влакната помагаат да се истрае долгорочно благодарение на овој имот. За оние кои сакаат да изгубат тежина, тоа значи: Донесете влакна!

Се препорачуваат од ДГЕ 30 гр влакна дневно. Во 100 гр снегулки од цели зрна овес веќе наоѓаме 10 гр влакна!

ЗАКЛУЧОК - Јаглехидратите ве прават дебели или дебели?

Јаглехидратите не се неопходни за нас, но како главен снабдувач на енергија тие ни помагаат да го совладаме денот со полна сила! За долготрајно снабдување со јаглехидрати без желба, препорачливо е да се потпрете на јаглени хидрати со долг ланец. Неколку слатки задоволства нема да направат никаква штета, но вашето тело ќе ви се заблагодари што уживате во полисахарид. Сепак, толпата секогаш е на прво место! Сè додека внимавате на нив и додавате разновидност во вашата исхрана, ништо не застанува на патот да уживате во јаглехидратите.

Вашата желба - тенок низ секојдневниот живот!? Но, без да се изгладнувате и без да се откажете од омилената храна! Дали мислите дека тоа останува желба? Не со нас! Е ви покажеме Секојдневна патека до тенка фигура! Без диета и без јо-јо ефект. Со уживање, вкусни рецепти и прилагодени на вашите потреби и вашето секојдневие! Невозможно? Со насочени лекции за знаење и мотивација, планови за исхрана и фитнес, ви покажуваме како да го направите тоа! Заедно, ќе го сториме тоа! Да почнеме сега!