Јагнешко нога од рерна

Јагнешкото месо е честопати наш избор кога јадеме во ресторани. Овде можете да бидете сигурни дека имате месо на трева на вашата чинија. Но, и дома, честопати се чувствуваме како да имаме нежно и сочно јагне. Овој рецепт за јагнешко месо од рерна е прекрасно едноставен: прво испржете го месото, па ставете го во рерна со зеленчук и супа - тогаш само треба да чекате трпеливо. Треба да донесете малку време со ова јадење - колку повеќе ногата јагнешко ќе остане во рерна, толку станува понежна. Ние и дадовме 2,5 часа.

Трпението се наградува тука: јагнешко јагне од рерна

Рецептот: јагнешко месо од рерна

состојки

1 нога јагнешко без коски (1200 гр.)
2 кромид
2 кромица
4 домати
3 моркови
1 бугарска пиперка
6 чешниња лук
2 гранчиња рузмарин
3 лажици масло од кокос
5 лажици маслиново масло
400 мл супа од зеленчук
1 лажичка сол
1 лажичка пиперка

Кујнски додатоци

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 степени.
Излупете го кромидот и лукот. Измијте зеленчук. Нежно притиснете го лукот со нож. Остатокот од зеленчукот грубо се сече на коцки.
Исецкајте го рузмаринот.
Сол и бибер јагнешка нога. Посетете ги од сите страни во печење или во тава во кокосово масло.
Ставете го зеленчукот со јагнешко стапче во печење или во голема чинија со тепсија и прелијте го со маснотии од цедењето. Посипете рузмарин над сè.
Измешајте зеленчук и истурете го јагнешкото месо.
Ставете го капакот на садот за печење или садот за печење и оставете го да се готви во рерна 2,5 часа. Редовно проверувајте ја течноста и надополнувајте доколку е потребно. Повторно и повторно истурете го јагнето со зеленчук и од време на време свртете го.

Одговара на

Наш совет

Пробајте друг зеленчук, како што се празот и целерот. Доматите секогаш треба да се појавуваат во рецептот, сепак, тие обезбедуваат голема конзистентност на сосот.

Јагнешко нога од рерна: Мххххх

Вистински неделен оброк што ве прави среќни и задоволни. Ако досега не ви се допаднало јагнешко, нежното јагнешко месо дефинитивно ќе ве убеди.

Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.

Книга за готвење со палео ниски хидрати

Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.