Јајца мафини со зеленчук и шунка

• Пристаниште: 6-ти
• Време: 10 мин
• Статус: нормално
• kcal: 186 година
• КХ: 2 гр
• Е: 14 гр
• П: 14 гр

Кујнски апарати

состојки

• 6 јајца со големина М.
• 2 лажици шлаг 30%
• 1 нотка морска сол
• 1 нотка црн пипер
• 1 млад кромид/n
• 80 гр свежи црвени пиперки
• 70 гр шунка Парма
• 2 стебленца магдонос
• 1 лажица масло маслиново масло
• 70 гр сирење пармезан

подготовка

1. Изматете ги јајцата и шлаг во сад и зачинете ги со сол и црн пипер • Исечете го кромидот од пржени прстени • Исечете ја пиперката на мали парчиња • Исечете ја шунката Парма на мали коцки.
2. Измијте го магдоносот и протресете го суво, па исецкајте го • Изрендајте пармезан • Изматете ги калапите за мафини со масло и истурете ја смесата со јајце-крем рамномерно во 6-те калапи • Ставете ги подготвените состојки во калапите и на крај додадете пармезан.
3. Ставете ги калапите за мафини во загреаната рерна и печете ги на 175 ° C околу 20 минути • Потоа внимателно извадете ги мафините од јајца од калапот, доколку е потребно, извадете го работ на калапот со нож • Повторно зачинете мафини со јајца со сол и бибер.

Ви посакуваме апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција

---