Јајца со спанаќ Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

Кој е Кристи Маргарит?
Прво прочитајте овде!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Биз
Што јадеме?
урбанистички
Диета
GetFIT предизвик
Радио Шоу GetFIT
Видео GetFIT
Добра храна
Мој дневник
Мое мислење за
ПРЕЗЕНТАЦИИ
пријателство
препорака
- АГ
Здравје
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
додатоци
Совети и трикови
Кулинарски туризам
Каде јадеме?

Зошто мрежа од спанаќ?

Бидејќи тие се брзо, вкусно, здраво јадење, соодветни дури и во диети за слабеење. Во зависност од личните цели, ние „играме“ со состојки и количини.

Колку јајца можеме да јадеме?

Колку што сакаме. За здрави луѓе, дури и три на ден (да, на ден) е добро. Спортистите јадат уште повеќе без проблеми. Приказната за јајцата и холестеролот истекува многу години. Се разбира, начинот на подготовка останува важен, како и за секоја друга храна.

Каков вид спанаќ избираме?

Секако, првата опција останува свеж спанаќ, но лично не можам да си дозволам да си го трошам времето со миење, чистење и други операции. Земам и од Ајзберг, спанаќ, подготвен измиен, но често е и релативно скап (останува малку откако ќе се попари) и оди подобро во салати. Конзервираниот е веќе варен, што значително го намалува моето време за готвење. Замрзнатиот не се вари, затоа мора да се чува на оган подолго време.

Ако е „стар“ спанаќ (со големи лисја), тој прво мора да се попали и да се исфрли (ова ја намалува количината на оксална киселина, токсична супстанца).

За брзина и погодност, користевме спанаќ од конзерва подготвен и исечен. Откако се уверив дека немаат БПА (бисфенол А), јас самоуверено ги користам овие конзервирани d'aucy, произведени во Франција. Покрај тоа, тие немаат „двоен стандард“, така што она што се продава во Париз се продава и во Букурешт.

Рецепт за решетки од спанаќ

Спанаќ варен и сецкан
Путер (или маслиново масло)
Лук
Супа од домати (имам од земја, подобрена со пиперки, целер, моркови, кромид - пире со домати)
Солена пиперка
За оние кои сакаат повеќе калории (спортисти, луѓе кои сакаат да се здебелат) можете да додадете претходно зготвен ориз или пченка „од теглата“ или „парен“. Или може да се додадат неколку парчиња 'ржан леб.

Количини: Јас лично претпочитам да играм со нив, и во зависност од состојките што ги имам на располагање и од вкусот на моментот. Можеби еден ден ми се јаде нешто кисело, можеби друг ден сакам да избегнам лук итн.

Подготовка: на тивок оган, прво ставете путер (или маслиново масло), внимавајте да не изгори. Ситно испржете го ситно исечканиот лук. Потоа додадете го добро исцедениот спанаќ пред да го измешате, со дрвена лажица. На крајот додавам малку супа од домати (по вкус). Сакам и каперси. Имаме и лимон за кисел вкус, според склопот.

Придобивките од спанаќот

Спанаќот има безброј придобивки: голем внес на магнезиум (алкализирачки и релаксирачки ефект), разновидни витамини и антиоксиданти. Корисен е и за здравјето на очите и крвните садови (голем внес на витамин К). Исто така, ги задржува своите придобивки во термичката подготовка.

Очи со спанаќ, рецепт што оди директно „на кето“, со неколку мали прилагодувања. Го зголемуваме внесувањето на масти (повеќе путер/масло, евентуално МЦТ масло) и не ги јадеме сите белки (за да ги одржуваме протеините надолу).