Јајце бело јајце; На Омега 3 му здосади одличен улов! ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА
Непосредно пред летото, харингата јадеше особено маснотии - сега е нежна, вкусна и богата со протеини и омега-3. Еве ги најсилните рецепти!
Харингата е здрава и вкусна - разноврсна: 6 х рецепти за риба со риба со харинга и матје ...
Но, сега путер за рибите! Во Германија, на пример, околу 160 000 тони харинга се малтерисани секоја година - ова одговара на околу една петтина од сите производи од риба продадени во оваа земја. Доволно причина да ја разгледаме подетално поморската суперarвезда. Со 15 грама маснотии на 100 грама, харингата е една од најдебелите риби во нашите мориња. Па, зошто тоа треба да биде здраво? Многу лесно:
Омега-3 масните киселини сочинуваат повеќе од десет проценти маснотии од харинга.
Овие специјални масни киселини се од витално значење за нас, но не можат да бидат произведени од самото тело. Тие не само што прават рибите непречено да лизгаат низ водата, туку исто така дозволуваат нашата крв да тече побрзо: холестеролот се расчистува од патот, а артериите остануваат убави и еластични - ова го намалува ризикот од атеросклероза и срцев удар!
Нутритивни вредности на харинга и харинга како матје
Сега на почетокот на летото харингата се појавува како матје. Зад неа е сè уште младата, незрела риба која пораснала на многу маснотии. Затоа е особено благ по вкус и има супер-деликатна конзистентност. Добро за вашето здравје, но проблематично за подготовката: Големата содржина на маснотии ја прави рибата брзо исчистена. Затоа, најдобро треба да се јаде свеж на денот на купувањето или да се купи како кисела варијанта.
- Херингот е особено добар улов за гуруа со малку хидрати и фитнес: висококвалитетен протеин ги прави мускулите да растат - јаглехидратите може да се бараат долго.
- Неговата исклучително висока содржина на витамин Д ги зајакнува нашите коски, а витаминот Б 12 е голема помош против заморот.
- Елементите во трагови јод и селен ја поддржуваат функцијата на тироидната жлезда.
Секако дека не можеме да се заситиме од него! Рибата секако треба да остане нешто посебно за нас. Две до три порции неделно е разумна сума. Ова е секогаш подобро за залихите на харинга: Харингата сега е толку популарна што е прелиена на многу места. Сепак, можеме да уживаме во производи со печат MSC за одржлив риболов со чиста совест!
+ Идеи за рецепти за харинга можете да најдете погоре во нашата галерија со слики.
Херинг: еве го неговиот профил!
• Харингата е особено ароматична и вкусна во лето
• Богато со витамини Д и Б 12, омега-3 масни киселини, јод
• Најдобро пред тоа, јадете свежо бидејќи е лесно расипливо
• Цена од 2 евра за 250 гр органска харинга
• Само една порција неделно го намалува ризикот од срцев удар за околу 50 проценти
Совет: Обрнете внимание на печатот MSC при купување