Јајце-шпагети го намалуваат високиот крвен притисок
Бели јајца наспроти кафеави јајца
Празник вкусен и тело лекување во исто време - тоа е она што рецептите од книгата за готвење на Су Восинг „Готвењето е најдобриот лек“ треба да го направат. Вашиот рецепт за јајца и шпагети, на пример, треба да може да го спротивстави на високиот крвен притисок.
Намалете го високиот крвен притисок со јајца шпагети и грав компир
Состојки за шпагети со јајца:за двајца
5 грешки при готвење шпагети
100 гр восочни компири, излупени и исечени на коцки
сол
100 гр боранија, краевите отсечени, гравот измиен и исечен на парчиња
40 гр суви домати (суви, не од маслото), исечени на ленти
100 гр шпагети со јајце
1-2 лажици маслиново масло
1-2 чешниња лук, излупени и исецкани 6 лисја од жалфија, измиени и исечени на ленти од пиперка
Подготовка на рецепт за висок крвен притисок:
1) Ставете ги коцките компири во солена вода, оставете да зовријат и - во зависност од видот на компирот - варете 4-5 минути додека не поминат на половина пат.
2) Потоа додадете грав и домати. Повторно оставете да зоврие и оставете да врие уште 4 минути. На крајот, гравот и компирот треба да се направат, но сепак да залак малку.
3) Исцедете го и исцедете го.
4) шпагети Гответе во солена вода во согласност со упатствата на пакетот и исцедете го на сито.
5) Печете го лукот и жалфијата во тенџере со сол и бибер во маслиново масло.
6) Додадете тестенини и зеленчук, измешајте нежно и дегласирајте со добра вода.
7) Наредете ги тестенините со зеленчук на загреани длабоки чинии.
За готвачката „Готвењето е најдобриот лек“
Медицинската книга за готвење на Су Восинг „Готвењето е најдобриот лек“ не само што содржи рецепти, туку и многу позадински информации за оваа тема. Авторот обезбедува информации за различни клинички слики и нивните симптоми и објаснува како поплаки, на пример висок крвен притисок, може да се ублажат со правилна комбинација на храна. На почетокот на секој рецепт, таа наведува кои жалби треба да се спротивстават на соодветното јадење. Срамота е само што останува нејасно во делот за рецепти зошто овој или оној рецепт треба да помогне при одредена болест.