Јакутск главен град на Република Саха (Јакутија) во Сибир Русија Русија Бјорн Штајнц
Сурова, замрзната и исечена риба (строганина) е еден од специјалитетите на Јакут во зима. Јакутск е основана во 1632 година и ја прослави својата 375-годишнина во 2007 година. Јакутск е еден од најстудените градови во светот во зима со просечни зимски температури од -40,9 Целзиусови степени. Градот не е далеку од Ојмјакон, студениот пол на населените области на светот.

Еден од специјалитетите на Јакутите во традиционалната диета е суров парче замрзнат? Ш (строганина) во текот на зимата. Јакутск е основана во 1632 година и ја слави 375-годишнината од 2007 година. Јакутск е град на Рускиот Далечен Исток, сместен на околу 4 степени (450 км) под Арктичкиот круг. Тој е главен град на Република Саха (Јакутија) (порано Автономна Советска Социјалистичка Република Јакут), Русија и големо пристаниште на реката Лена. Јакутск е еден од најстудените градови на земјата, со зимски температури во просек -40,9 Целзиусови степени.