Jamем од колк од роза Брз рецепт без дупчење
Го сакам крајот на летото и сум зафатен со берење овошје секоја бесплатна минута и правење џемови, желеа и повеќе дома! Овој пат пробав рецепт за џем од роза колк и резултатот беше вкусен.
Како и да е, врие е „мојата јога“ кон крајот на летото и есента. Убавото нешто во врска со тоа е што ниту ви е потребна сопствена градина ниту многу прибор за вриење. Овошјето можете едноставно да го соберете за џемови, оџаци и многу други домашни материјали надвор или да купувате сезонски и ефтини предмети.
Така го сторив тоа за овој џем од розови колкови. И бидејќи сум генерално мрзлива, дојдов до рецепт без дупчење.
Изберете овошје слободно достапно
Во секој град има самостојни овошни дрвја, кои можете да ги откриете на Интернет на mundraub.org, на пример. Во Панков пристигнав случајно хит додека се шетав минатата година. Пукнав гума на велосипедот и тоа се случи случајно пред спортско игралиште со неколку целосно обесени сливи. Можеше да биде полошо, нели?! ?
Така, додека Господарот на создавањето мораше да го набави автомобилот за влечење на мојот велосипед, паднав во бес. Претходно веќе беревме кајсии и круши. Ако ништо не работи, ќе бидам помагател на жетвата. Јас сум навистина добар во тоа!;) Имам сливи Слатко џем, Слатка торта направена со прскалки и секако чатник. Сликата покажува само мал дел од жетвата.
Оваа година се преселивме и за прва ориентација избрав неколку адреси во нашата нова област на mundraub.org. Капините всушност беа на планот за берење. Како толку често, наоѓав секакви работи, само без капини. Ова е помалку заради точноста на адресите за избор на Интернет, но повеќе заради мојот недостаток на талент за навигација. Не можев ниту да возам автомобил, да не беше мојот паметен мобилен телефон!
Но, дури и најлошата дезориентираност води некаде, во мојот случај тоа беше мало ридче во Берлин-Хелерсдорф. Имаше јаболка, круши и, пред сè, многу Грмушки од роза колк. И како мал бонус згора на тоа, открив една ливада на која цветаше убаво шарено. Погледнете каков прекрасен букет избрав таму:
Букетот трае повеќе од една недела и уште од вчера знам, благодарение на моите паметни фанови на Фејсбук, дека е луцерка.
Рецепт за џем од шипинка без да се отстрани јадрото
Сакав да ги обработам колковите од роза што е можно полесно. Традиционалните рецепти бараат овошјето прво да се исфрли без јами, а потоа да се преработи понатаму. Го пробав поинаку, полесно, побрзо и без да се „понивам“ со семето и го најдовме резултатот вкусен! Еве го мојот рецепт за џем од розов колк со ванила. Ве молам, пишете ми во коментарите како ви се допадна.