Jamејми Оливер Шеќер може да уништи животи и треба да се оданочува исто како тутунот
Готвачот ieејми Оливер вели дека шеќерот е многу штетен за здравјето на луѓето, нарекувајќи го „следниот тутун“, па затоа треба да се оданочува исто како и последниот.
Храната базирана на шеќер може да предизвика здравствена криза слична на онаа предизвикана од пушењето, па затоа треба да се оданочуваат на ист начин како и тутунот, вели ieејми Оливер. Главниот готвач исто така вели дека шеќерот е „без сомнение следното зло“.
"Шеќерот е, секако, следното зло. Тој е несомнено следниот тутун, а индустријата треба да се исплаши. И треба да се оданочува исто како тутунот и што било друго што може да уништи животи", рече тој. Ieејми Оливер, за британското издание Дневна пошта.
Jamејми Оливер исто така рече дека се согласува со одлуката на Франција да воведе данок на слатките пијалоци и рече дека Велика Британија треба да го следи примерот.
Според некои проценки, Британците трошат во просек 238 лажички шеќер секоја недела, честопати без да сфатат дека преработената храна е толку засладена. Една третина од британските деца и две третини од возрасните се дебели или со прекумерна тежина, а бројот на заболени од дијабетес е двојно зголемен во последните две децении.
Прочитајте исто така
Британскиот готвач Jamејми Оливер (39) започна да готви кај родителите, „Крикетс“, во Клаверинг, Есекс, на осумгодишна возраст и многу брзо разви страст за готвење, што не го остави на цедило. период за обука во рестораните на улицата Нил и Ривер Кафе.
Во 2002 година, тој го отвори Петнаесет ресторан во Лондон и придружната добротворна организација, Фондацијата Петнаесет, која продолжува да обучува загрозени млади луѓе да станат готвачи. Во моментов, има уште три петнаесет ресторани во светот, во Корнвол, Амстердам и Мелбурн, неодамна Jamејми отвори ланец на централни ресторани во Велика Британија, наречен Jamејми италијански.
Рестораните на Jamејми Оливер се множат во последните години, бидејќи познатиот мајстор готвач ја искористи својата славна личност за промовирање на кампањи кои се залагаат за подобра исхрана на учениците во училиштата и за вработување на млади луѓе во прехранбената индустрија.
Еколошките прашања зазедоа истакнато место меѓу неговите интереси. Неговата кризна книга за готвење, која ги учи читателите како да избегнат губење храна, беше промовирана од кампањата „Foodубов храна од омраза“, финансирана од владата, а нејзините ресторани се силно посветени на рециклирање.