Јапонската цветна цреша е јадлива? Треба да го знаете тоа
Оваа статија.
Цветната јапонска украсна цреша е особено забележлива во пролет. Секој што ќе се сретне со нив или ги засадил во својата градина, може да се запраша дали плодовите им се јадат или се отровни. Еве го решението!
Овошјето - помалку популарна алтернатива на слатките цреши
Тие изгледаат како диви цреши. Нивната боја опишува пурпурна до црна и созреваат во јули. Нивниот дијаметар е помеѓу 0,8 и 1 см. Нивната форма е сферична до јајцевидна. Тие се плодови на јапонското цреша. Спротивно на популарното верување, тие не се отровни.
исто така прочитајте
Гладни птици сакаат да ги јадат овие плодови. Во повеќето случаи, сепак, мнозинството завршува на земја и се суши. Не е ни чудо: овие цреши немаат вкус на добро познати слатки цреши. Тие се помалку слатки и сочни бидејќи не станале жртви на премноженост.
Ако сакате да уживате во вкусни цреши, треба да претпочитате кисело или слатко цреша. Јапонската цветна цреша ретко развива овошје дури и со многу внимание и кога се појавуваат плодови, нивниот број е обично редок.
Цветовите - убав и јастив декоративен елемент
Покрај плодовите, цветовите на јапонската украсна цреша, кои се појавуваат помеѓу крајот на март и почетокот на април, се јадат. Тие имаат сладок вкус на курва и може да се користат меѓу другото:
- за салати
- за десерти како пудинг од ванила и сладолед
- за украсување садови
- за грицкање директно од дрвото
Лисјата - необична состојка за салати
Но, вашата украсна цреша има и други делови од растенија што може да се јадат. Ако сте отворени за нови идеи, пробајте ги листовите. Можете да го направите ова на пр. Направете го ова, на пример, кога ќе го исечете растението во пролет. Лисјата се јадат и имаат арома слична на цреша.
Најдобро се берат кратко откако ќе пукаат, кога се уште се средно зелени и се многу сјајни. Тогаш тие се благи и нивната конзистентност при џвакање е пријатна и не е нежна за разлика од постарите лисја. Може да ги користите за салати и смути, на пример.
совети и трикови
За многу храбрите: смолата што излегува од дрвото на јапонската цреша е јадлива и одлична „природна гума за џвакање“.