Јас сум еден од добрите „конвертори на храна“
Препорака за книга
Јас сум еден од добрите „конвертори на храна“.
Само треба да погледнам парче торта и ќе ставам тежина. Мојата девојка може да јаде колку што сака и нема проблеми со телесната тежина. Зошто е тоа така?
Веќе неколку години е познато дека всушност има луѓе кои се „добри конвертори на храна“. Причината е различен состав на цревни бактерии отколку кај тенки луѓе. Цревната флора кај луѓето со прекумерна тежина често не е разновидна како кај слабите луѓе, т.е. не може да се најдат толку многу различни бактериски соеви. Сега, се разбира, може да се праша: што е кокошката, а што е јајцето? Дали се разликува цревната флора затоа што двете групи на луѓе јадат поинаку или самата цревна флора е одговорна за вишокот тежина.
Различни експерименти покажаа дека очигледно е поради микробите што побрзо се дебелееме. Ако ги пренесете цревните микроби на глувци со прекумерна тежина, тие брзо добиваат на тежина, со цревни микроби на тенки луѓе, глодарите остануваат тенки - и со истата храна. Кај луѓето, исто така, беше откриено дека слабите луѓе кои добиле трансплантација на столче од лице со прекумерна тежина поради болест, одеднаш брзо се здебелиле и имале мала можност - и покрај вежбање и диета - повторно да изгубат килограми.
Постојат неколку причини зошто одредени микроби побрзо ставаат килограми на колковите. Од една страна, составот на микробите одредува колку калории од храната мигрираат во организмот. „Густата цревна флора“ му обезбедува на телото 150 до 200 калории повеќе секој ден. Со текот на годината, ова додава до 10 килограми дополнителна тежина ако не сториме ништо во врска со тоа. Од друга страна, цревните клетки можат да произведат хормони со помош на цревни микроби. Во зависност од составот на цревните микроби, се ослободуваат повеќе или помалку заситени хормони. Студиите исто така покажаа дека врз пупките на вкус можат да влијаат и бактериите. Како резултат, цревните микроби исто така го контролираат нашиот апетит за одредени (нездрави) храна.