Јасност на гуми за џвакање без шеќер

прашање

Моето прашање е дали гума за џвакање што е декларирана како „без шеќер“ не смее да содржи шеќер. Според Регулативата за здравствени побарувања, без шеќер се дефинира како помалку од 0,5 g/100 g храна. Тоа значи, врз основа на гума за џвакање од околу 2 g, многу мала количина од околу 10 mg шеќер треба да биде содржана во гума за џвакање "без шеќер". Дали е точна оваа пресметка?

одговор

Да, вашата сметка е точна.

Според Регулативата за здравствени побарувања, терминот „без шеќер“ е дозволен само доколку производот не содржи повеќе од 0,5 грама шеќер на 100 грама или 100 милилитри.

0,5 проценти од 2 грама гума за џвакање е 0,01 g, т.е. 10 mg шеќер. Затоа, гума за џвакање треба да се рекламира како „без шеќер“, дури и ако содржи 10 мг шеќер со тежина од 2 g на гума за џвакање.

Од гледна точка на јасност на храната, индикацијата „без шеќер“ може да биде иритирачка доколку потрошувачите најдат шеќер во списокот на состојки за ваква гума за џвакање.

---