Јод, хормонски координатор на организмот
Логирај Се
Креирај сметка
Обновување на лозинка
Диета и фитнес
Дали имате периоди кога расположението ви се менува од еден во друг момент? Може да имате недостаток на јод или, обратно, вишок, што влијае на активноста на тироидните хормони и, имплицитно, на целата ендокрина активност на телото.
Јодот е минерал неопходен за правилно функционирање на тироидната жлезда и, имплицитно, на телото и е суровина за производство на тироидни хормони Т3 и Т4. Затоа, кога има недостаток на јод во организмот, нивото на тироидните хормони се намалува (хипотироидизам), а тоа, меѓу другото, ја фаворизира појавата на поспаност и замор, постојан студ, зголемување на телесната тежина, без јадење повеќе. повеќе од вообичаено, и намален пулс. Спротивно на тоа, вишокот на јод (хипертироидизам) промовира прекумерно потење, фотосензитивност, слаба функција на црниот дроб и несоница. За да се спречи заболување на тироидната жлезда, 150 микрограми јод се препорачуваат дневно за возрасни, 90-120 микрограми за деца, 200 микрограми за бремени жени и 90 микрограми јод за доенчиња.
Јодирана сол, незаменлива
Главниот извор на јод е предозирање со јод, што не треба да недостасува во секојдневната исхрана. Здравиот возрасен човек може да консумира максимум шест грама сол дневно, и дете под пет грама. Лекарите предупредуваат дека солта е скриена во многу видови храна (колбаси, сирење, пити, кисели краставички) и затоа количината на сол додадена на храната треба да се прилагоди според храната што се консумира тој ден. Кога консумираме премногу јод, активноста на тироидната жлезда е загрозена бидејќи се јавува хипертироидизам (тироидната жлезда произведува вишок на тироидни хормони). Оваа состојба се манифестира со тремор, губење на тежината, астенија, прекумерно потење и кардиоваскуларни нарушувања. Лицето со хипертироидизам има мала нетолеранција на топлина и често е иритирано, нервозно и има напади на вознемиреност.
Држете ја вашата тежина под контрола
Недостаток на јод во организмот ги забавува метаболичките процеси, а тоа предизвикува побавно согорување на калориите. Со цел да се балансира нивото на тироидните хормони и, имплицитно, да се спречи појавата на дебелина, нутриционистите препорачуваат често да консумираме компири, брокула, зелка и зелена салата, бидејќи тие се важни извори на јод. Исто така, како закуски, изберете јаболка и јагоди, бидејќи тие одржуваат постојано ниво на јод во телото.
Спречува абортус и предвремено породување
Јодот е еден од важните минерали за нормален развој на фетусот. Затоа, храната богата со јод не треба да недостасува во исхраната на бремената жена, бидејќи, според лекарите, спречува спонтан абортус, предвремено раѓање и ментална ретардација кај новороденчето. Во текот на деветте месеци од бременоста, се препорачува да се вклучат риби во исхраната најмалку четири пати неделно. Најдобри извори на јод се лососот, туната, пастрмката и морските плодови. Ако бремената жена има ниско ниво на јод во своето тело за време на бременоста, постои ризик дека бебето ќе има низок коефициент на интелигенција.
Извор: Голем дел од дневните потреби на јод може да се обезбедат со потрошувачката на јодирана сол.
Недостаток на јод доведува до појава на таканаречена ендемична гушавост и ги погодува жените три пати повеќе од мажите, поради хормоналните разлики.
Јодот е неопходен во многу мали количини, помага во метаболизмот на вишокот маснотии и е важен за физичкиот и менталниот развој. Недостаток на јод во организмот доведува до сериозни болести и кај децата (ментална ретардација) и кај возрасните (хипотироидизам, хроничен замор, дебелина, итн.). Да не заборавиме дека најважниот извор на јод е солта. Но, потребата за јод може да ја обезбедат и храна која е дел од здрава исхрана, како што се: млечни производи, морски плодови, солена вода риба, алги, лук, печурки, соја, спанаќ, цвекло и ореви. Во случај на голем недостаток на јод, може да се администрираат додатоци кои содржат алги: Спирулина, Алга Бруна и Хлорела. Тие му даваат на организмот биокомпатибилна количина на јод.