Јо-јо ефект Гладното срце
Ефектот јо-јо е непожелно и брзо зголемување на телесната тежина по диета за слабеење. Со повторени диети, телесната тежина може да се движи нагоре и надолу како јо-јо, со тоа што новата крајна тежина многу често е поголема од почетната.
Ефектот јо-јо главно е предизвикан од фактот дека полесното тело по диетата бара помалку енергија отколку порано - паѓа основната метаболичка стапка. Покрај масното ткиво, мускулното ткиво често се распаѓа и за време на диетата. Сепак, бидејќи мускулното ткиво трајно (дури и во мирување) троши повеќе енергија отколку масното ткиво, основната метаболичка стапка исто така се намалува кога мускулното ткиво се намалува.
Исто така, постои сомневање дека радикалното недоволно снабдување со калории влијае на основната метаболичка стапка. Телото се прилагодува на нискиот внес на калории и се префрла на „нискиот пламен“ за да се обезбеди неговиот опстанок.
Сите ефекти заедно се основа за брзо зголемување на телесната тежина ако старите навики на јадење и живеење се обноват на крајот од диетата.
Една студија претставена во 2011 година покажа дека една година по нискокалорична диета од 550 kcal на ден за 10 недели и просечно слабеење од 13,5 kg, хормоните кои го зголемуваат апетитот и зголемувањето на телесната тежина остануваат патолошки изменети. Чувството на глад исто така беше зголемено. (Извор: Википедија)
Експертите исто така се повеќе се занимаваат со овој ефект, бидејќи една работа станува сè појасна: Оваа тежина и нагоре е штетна за здравјето, а да не зборуваме за фрустрацијата.
Андреас Фајфер, професор по ендокринологија на Шарие и раководител на оддел на германскиот институт за истражување на исхраната во Потсдам, вели: Возењето ролери со тежина промовира дебелина и понекогаш чини дополнителни години живот!