Кабоча факти за исхрана со сквош Број на калории и факти за исхрана Силно здравје и ментално
Тиква од кабоча (се изговара ка-лак-ча) е слична на зелена тиква или тиква од тегавец. Има густа зелена кожа и портокалово месо. Развиен е од тиква од булдаба и е најчестиот вид В Cucurbita maxima и В Cucurbita moschata.
Вкусот е сличен на другиот зимски тиква, но исто така е сличен на сладок компир и обично е посладок од тиква.
Многу луѓе велат дека има вкус на тиква, но некои сорти имаат вкус на компир. Кожата е тврда, но може да се јаде. Честопати се лупи за да можете да го готвите побрзо.
Информации за исхраната
| Калории 30-ти | В. |
| Калории од маснотии 0 | В. |
| Вкупно маснотии 0гр | 0% |
| Заситени масти 0g | 0% |
| Полинезаситени масни киселини 0g | В. |
| Мононезаситени масти 0g | В. |
| холестеролВ 0 мг | 0% |
| натриум 0 мг | 0% |
| јаглехидратиВ 7g | 0% |
| Диететски влакна 1гр | 0% |
| Шеќер 3гр | В. |
| Бело јајцеВ 1g | В. |
| Витамин А 70% В витамин Ц 15% | |
| Калциум 2% В железо 2% | |
| * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Јаглехидрати во Кабоча Сквош
Пронаоѓањето јаглени хидрати и калории за кабоча може да биде збунувачко бидејќи базата на податоци за хранливи материи USDA не наведува специфично тиква кабоча, исто така наречена јапонска тиква
Сепак, други извори известуваат дека тиквата содржи околу 30 калории и околу седум грама јаглехидрати. Во кабоча има еден грам влакна и околу три грама шеќер што се појавува природно.
Останатиот јаглени хидрати во Кабоча е скроб.
Секако, бројот на калории и јаглехидрати се менува во зависност од тоа како ја подготвувате и сервирате вашата кабоча. Тиквата обично се подготвува како тиква од лешник. Додавањето путер, кафеав шеќер или сируп ќе додаде повеќе калории во вашето јадење.
Масти во тиквата кабоча
Има нула грама маснотии во една порција тиква кабоча. Сепак, тоа зависи од методот на подготовка. Печењето на тиквата со путер или маслиново масло ќе го зголеми внесот на маснотии.
Протеин во тиква од Кабоча
Тиквата кабоча не е храна со висока содржина на протеини, но ви дава мал поттик за протеини во една порција. Една чаша порција обезбедува околу еден грам протеини.
Микроелементи во тиква кабоча
Тиквата кабоча е одличен извор на витамин А и добар извор на витамин Ц.
Кабачо тиква содржи и мали количини на железо, калциум, некои витамини од групата Б, калиум и магнезиум.
Здравствени придобивки
Витамините и минералите во тиква кабоча нудат одредени здравствени придобивки.
Потрошувачката на храна со витамин Ц (Л-аскорбинска киселина) е важна за добра структура на коските, 'рскавицата, мускулите и крвните садови, поддржува апсорпција на железо и промовира заздравување на раните.
Витаминот А е витамин растворлив во масти, кој на вашето тело му е потребен за здрава кожа и нормален вид. Една порција тиква покрива 70 проценти од вашите дневни потреби
Калиумот во Кабоча помага да се балансираат телесните течности и крвниот притисок. Магнезиумот е витален минерал кој му помага на вашето тело да одржува стабилно чукање на срцето, здрави мускули и нервна функција.
Чести прашања
Каде можам да купам кабачо сквош?
Тиква кабоча најверојатно ќе најдете на азиските или јапонските пазари, но може да ги најдете и на пазарот на земјоделци или на други пазари доколку се популарни во вашата област
Она што го барам за да ја купам најдобрата тиква кабоча?
Побарајте тикви кои имаат тврда, густа кожа, се чувствуваат тешки за нивната големина и немаат знаци на мувла или кашеста дамка.
Како да чувам тиква кабоча?
Кога ќе ја донесете вашата тиква кабоча дома, чувајте ја на ладно и суво место, како што е темниот кујнски ормар. Е се чува околу еден месец или можете да го ставите во вашиот фрижидер.
Рецепти и совети за подготовка
Едноставен начин да се подготви тиквата е да се измие надворешноста со обична вода, а потоа да се пресече тиквата на половина. Загрејте ја рерната на 350 или 400 Ф. Ставете ја исечената тиква од страните надолу и печете околу 30 минути или додека пулпата не биде доволно мека за да прободе со вилушка
Послужете ја тиквата со сол, бибер и малку путер или маслиново масло. Доколку имате остатоци, чувајте ги во фрижидер и консумирајте ги во рок од три до четири дена.
Алергии и интеракции
Извештаите за алергии на зимски тиква или интеракции со тиква кабоча се исклучително ретки, особено во објавените медицински досиеја. Ако се сомневате дека имате алергија на тиква кабоча, посетете лекар.