Кафе без куршум BPC за рецепт за интермитентен пост
Постои одреден пијалок на усните на сите меѓу следбениците на кетогената диета: кафе без куршуми. Или на германски: кафето путер. Но, како е подготвен овој пијалок и зошто е толку популарен?
Кафето без куршум е направено од топло сварено кафе, путер (но подобро со гри) и малку масло од МЦТ.
Зголемување на метаболизмот благодарение на BPC
Рецепт за кафе без куршум:
За подготовка на кафе без куршуми ви требаат:
- чаша топло сварено кафе
- една до две лажици путер (по можност путер од пасишта или гриз)
- две до три лажички масло од МКТ
Сите состојки се ставаат во миксер и добро се мешаат: детален рецепт кафе без куршум.
Кафе отпорно на куршуми: Состојките
Совршено кафе без куршуми се постигнува кога за него се користи висококвалитетно кокосово масло, масло од МКТ. За време на движење и ако не сакате да го валкате рачниот мешалка/францускиот печат секој ден, постои можност да користите прашок за масло MCT како крема. Во зависност од вкусот и претпочитањето на кафе, постои и опција за засладување на БПЦ со малку повеќе еритритол.
Варијанти на кафе без куршуми
Слатка или незасладена, со путер од лисја, путер од пасишта или кокосово масло. MCT масло во прав или течност - вкусовите се различни. Тестирајте индивидуално додека не го пронајдете совршениот BPC за вас.
Можете да користите кокосово масло наместо МЦТ. Сепак, тоа не е толку ефикасно како МЦТ МАСЛОТО затоа што содржи помалку каприлик (C8) и капрична киселина (C10).
Генерално, треба да се потпрете на високо квалитетна храна на кетогената диета со цел да му обезбедите на вашето тело најдобри можни хранливи материи:
Најдобар путер што треба да го користите е путер за пасишта за вашето кафе без куршуми. Ова доаѓа од пасење крави. Поради тревата како доминантен извор на храна, таа е особено вкусна, но исто така е особено богата со витамини и антиоксиданти и има подобар однос на омега-6 со омега-3 масни киселини во споредба со обичниот путер.
Понатаму, маслото од МЦТ исто така треба да биде квалитетно. Ова се карактеризира со фактот дека се состои од најмалку 90% каприлик (C8) и капрична киселина (C10).
Приказна за кафето без куршуми
Идејата доаѓа од американскиот Дејв Аспреј. Инспирацијата за ова му пристигна на неговото хималајско патување. На ова тој беше во можност да ужива во чајот од јак путер што се користи многу таму и веднаш се увери во неговото полнење и енергично дејство. Затоа, тој реши да го понесе овој рецепт со себе во државите и да го развие таму. Резултатот е популарното кафе без куршуми.
Кафето без куршум е идеално како појадок. Тоа ви дава многу енергија да се справите со вашите дневни задачи. Има долготрајно заситување и е добар начин да го гарантирате или одржувате внесот на маснотии како дел од кетогената диета. Маслото од МЦТ исто така го стимулира формирањето на кетонски тела. Овие ја обезбедуваат потребната енергија за ментални перформанси и побрзо ве ставаат во состојба на кетоза. Кетозата е метаболна состојба во која маснотиите се главниот извор на енергија. Кафето без куршуми, исто така, помага да изгубите тежина.
Кафе од куршум во конкурентни спортови
Маслото од МЦТ е исто така познато меѓу спортистите затоа што произведува кетонски тела директно во црниот дроб и на тој начин му обезбедува енергија на организмот без варење на храната да бара енергија. Безопасно кафе (или ракетно кафе) често се користи наутро пред првиот пост тренинг. Идејата зад неа е иста како онаа на луѓето кои сакаат да ослабат. Телото не се снабдува со шеќер и затоа мора да прибегне кон алтернативни извори на енергија, имено масти. Ако телото се научи да согорува маснотии како извор на енергија, поголем дел од маснотии наместо шеќер (јаглехидрати) сепак може да се согоруваат подоцна во конкуренција (особено со триатлети, маратонци итн.) Со поголема брзина. Ова има последица дека резервите на енергија во организмот траат подолго.
Кафе од куршум од био-хакери
Покрај атлетичарите и луѓето кои сакаат да ослабат, кафето без куршуми се утврди и како алтернативен појадок со биохакери и трендсетер. Идејата зад неа е иста како и во натпреварувачките спортови - мозокот се снабдува со алтернативна енергија благодарение на кетоните, циркулацијата се активира благодарение на кафето и на телото не му е потребна дополнителна енергија за силно варење на тешките оброци. Затоа, разни луѓе пријавуваат зголемени когнитивни способности по земањето кафе без куршум.
Интермитентно постење и кафе без куршум - совршен пар
И, исто така, за луѓе кои користат повремено постење понекогаш кето кафе како појадок. Се разбира, тогаш се активира цревата и телото повеќе не е во автофагија. Но, за луѓето кои постат 18 часа, понекогаш дури и 20 часа и јадат само еден цврст оброк дневно, кафето без куршум може да помогне да се надмине состојбата на глад. Покрај тоа, ghee содржи дополнителни хранливи состојки кои се добри за организмот.
Заклучок: Кафето без куршум се подготвува брзо, така е идеално за оние кои брзаат наутро. Ве исполнува долго време и ја обезбедува потребната енергија за умот и телото.