Кафе Далгона Инста трендот ЗДРАВЈЕ НА OMЕНИТЕ е толку вкусно
Шлаг кафе Инста трендот кафе Далгона е толку вкусно
Овој убав специјалитет за кафе стана вистински тренд за време на пандемијата Ковид-19. Ако сакате да ги воодушевите пријателите со следното кафе и торта, дефинитивно треба да го следите овој рецепт.
'Llе ви објасниме што се подразбира под кафе „Далгона“ и како можете лесно да го подготвите сами.
Што е кафе Далгона?
Кафето Далгона, исто така наречено Шлаг кафе, е обично слатко кафе со млеко во однос на состојките. Терминот потекнува од корејското име на бонбони. Неговата тајна лежи во специјалната подготовка: кафето се меша со шеќер и вода и се мати со маталка или рачна мешалка додека кафето не се претвори во прекрасен крем за кафе. Единствено што недостасува е млекото, на кое ставате крем за кафе и кафето Далгона е подготвено.
Патем, можете да уживате во кафето Далгона топло или ладно. За топло кафе, измешајте го кафето со топла вода и загрејте го млекото. Ако преферирате еден вид ладено кафе, можете едноставно да користите ладна вода и млеко од фрижидерот.
Совет: Треба да го промешате кафето околу 8 минути додека не се постигне кремаста конзистентност. Со размахване ова брзо се претвора во испотен тренинг. Ова е полесно со брашно за млеко, кое може да се користи и како миксер за јајца, или со рачен миксер за неколку порции.
Секако, можете да го подготвите и кафето без шеќер со употреба на еритритол наместо шеќер.
Како да пиете кафе Далгона?
Дефинитивно не го создавате ова уметничко дело за да го промешате директно и да го пиете како нормално кафе - дури и ако секако можете да го направите тоа.
Како и да е, може да се лажиче и специјализираното кафе од горе надолу. Кафето ќе се меша со млекото со текот на времето, така што прво ќе го имате кремот за кафе, а потоа и белото кафе.
Од каде потекнува кафето Далгона?
Формуларот за подготовка потекнува од Индија, но во сегашната форма беше понуден особено во Макао, Јужна Кина, каде што го проба јужнокорејски актер. Пијалокот го направи популарен во својата татковина и го нарече „кафе Далгона“.
Интернет феноменот околу кафето Далгона тогаш се појави во Јужна Кореја, каде што брзо се шири преку Инстаграм и ТикТок и се прелеа во Европа и кај нас во Германија.
Како да направам кремасто кафе Далгона? Рецептот:
Шлаг кафето обратно потсетува на капучино: Наместо млечна пена на кафе, кафето Далгона има кафена пена на млеко. Овој рецепт сигурно ќе успее и не ви требаат повеќе од 4 состојки. Да одиме!