Кафе, зелен или црн чај
Ивееме со брзо темпо, физички и психички сме преморени, имаме сè помалку време за одмор и релаксација. Под овие услови, ние користиме се повеќе енергетски средства и тоници за да ја подобриме нашата отпорност на напор и општ тон.
Многумина од нас консумираат кафе. Тој е дел од дневната рутина, тој е миризлив и енергичен. Содржи различна концентрација на кофеин, кој е стимуланс (обично чаша од 250 мл содржи помеѓу 100 и 200 мг кофеин), витамини (комплекс Б), минерали (магнезиум), полисахариди, органски киселини, липиди, ароми и многу други антиоксиданси. Овој состав обезбедува енергетски ефекти врз физичкото и менталното ниво, се бори против замор, ја подобрува концентрацијата. Во исто време, го стимулира варењето, имајќи диуретични ефекти.
Пијте кафе во умерени количини!
Умерена потрошувачка (2-3 чаши/ден) има корисни ефекти врз организмот. Внимателно! Ако пиете големи количини кафе на долг рок, може да се појават разни симптоми - нервоза, вознемиреност, палпитации, главоболки, вртоглавица, нарушувања на спиењето - и се развива зависност од кофеин. Во последно време се повеќе се користи зелено кафе, чиј состав е сличен на составот на класичното кафе. Наместо тоа, зеленото кафе е непечено, па затоа има поголема количина на антиоксиданти. Плус помага во борбата против вишокот килограми.
Зелените и црните чаеви имаат тонични и енергетски ефекти
Чаевите добиени од инфузија на лисјата на Camellia sinensis (бел, зелен, црн чај) содржат кофеин во различни концентрации, во зависност од видот на чајот, начинот и времето на инфузија. Една чаша зелен чај содржи помеѓу 10 и 40 мг, и една црн чај, помеѓу 45 и 60 мг. Тие имаат тонични и енергетски ефекти врз нервниот систем, го отстрануваат физичкиот и менталниот замор. Покрај тоа, тие го спречуваат предвременото стареење, нè штитат од кардиоваскуларни заболувања, дегенеративни заболувања, дури и карцином, стимулирајќи имунитет.
Високо квалитетни чаеви се прават од пупките и лисјата на растението. Колку посвежи лисјата на чајот, толку повеќе кофеин ќе содржат. Чаевите подложени на топла вода подолго ќе имаат поголема количина на кофеин, за разлика од оние што се внесуваат во ладна вода помалку време.
Најмногу се троши зелен чај
Не пијте зелен чај после пет часот попладне
Бидејќи има релативно висока содржина на теин, зелениот чај обично не се консумира после 16: 00-17: 00 часот. Потрошувачката исто така треба да се менува со периодите на пауза, бидејќи долготрајната администрација фаворизира загуба на калциум и железо. Може да пиете 1-2 до 3-4 чаши на ден. Откако ќе ја оставите зовриената вода да се излади неколку минути, внесете 1-2 лажички чај, максимум 5 минути. Може да се пие во комбинација со сок од лимон, мед, овошје, цвеќиња, зачини: цимет, морско оревче, ѓумбир, ванила, каранфилче, црн пипер, анасон, ловоров лист, бадеми, јагоди/малини, грозје.
Бел чај, најчистиот вид чај
Белиот чај, кој доаѓа од свежи пупки, е најчистиот вид чај, со најголема концентрација на антиоксиданти и мала количина на теин. Има ефект на детоксикација, спречува предвремено стареење (внатрешно и надворешно - на кожата), се бори против дејството на слободните радикали и спречува појава на дегенеративни и кардиоваскуларни заболувања. Исто така, помага во намалување на холестеролот, има изразен антитуморен ефект.
Црниот чај се релаксира и смирува
Црниот чај има и посебни терапевтски ефекти. Го зајакнува имунитетот, ја подобрува меморијата и концентрацијата. Го регулира нивото на холестерол во крвта, спречува таложење на атеромични плаки и го нормализира крвниот притисок. Опушта и смирува, намалувајќи го нивото на хормони на стресот. Може да пиете 1-2 чаши на ден, во првиот дел од денот.
Докажано е дека црниот чај спречува метаболички нарушувања, намалувајќи го ризикот од дијабетес и дебелина. Научниците веруваат дека содржаните флавоноиди го штитат организмот од штетното дејство на слободните радикали, но и од наслагите на холестерол на крвните садови.
Д-р Руксандра Константина
Специјалист за семејна медицина,
апифитотерапија, натуропатија
Медика РД Естетик
Тел: 0734 410 417