КАФЕИН ВО КРВ Еспресо е тркачка култура за велосипеди и создава притисок
КАФЕИН ВО КРВ
Кратка станица за фино еспресо е чиста тркачка велосипедска култура и вкус за мене. Секоја голтка од печениот сок од орев грав е чисто уживање како серпентините до Passo dello Stelvio. Меѓу страствените циклисти, паузата во кафетеријата, без разлика дали за еспресо, марокино или капучино, е скоро ритуал. Поради бројните состојки, кафето генерално има многу ефекти кои се корисни за здравјето на луѓето. Природниот кофеин има многу позитивно влијание врз нашата мотивација и ефектот на обука. Но, не сите кафе се исти и, покрај квалитетот, станува збор и за личен вкус. Значи, што прави добро кафе и кое е вистинскиот избор пред, за време и после тренинг?
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресото е тркачка велосипедска култура и создава притисок - капучино со уметност од бариста во кафе барот Патоли © stefandrexl.de
Еспресото помеѓу нив е ритуал меѓу тркачките велосипедисти и подвлекува пуристички начин на живот. Концентриран дел од кофеин е многу ценета активна состојка за време и по велосипедска сесија. Природниот кофеин има нежно стимулирачко дејство врз централниот нервен систем и промовира ослободување на адреналин за производство на енергија. Ги одржува мускулните резерви на гликоген и го стимулира метаболизмот на мастите. Малку кофеин во крвта ве буди и е идеален за сите спортови на издржливост, бидејќи кратка црна сесија пред трезвено утринско патување го зголемува согорувањето на мастите. Сепак, прекумерната потрошувачка на кофеин може да го наруши квалитетот на сонот. Премногу кофеин го менува нивото на хормонот и исто така ја намалува можноста за оптимално користење на резервите на јаглени хидрати. Ова може да има неповолен ефект врз развојот на перформансите и поверојатно да доведе до опаѓачка спирала. Затоа препорачувам умерено консумирање кофеин за да можете да уживате во неговите придобивки кога навистина ви треба.
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресото е тркачка велосипедска култура и создава притисок - рачно изработена машина за еспресо од Скандинавија во ЦЕЛИОТ КАФЕТЕРИЈА во Хамбург © stefandrexl.de
Еспресото секогаш работи
Но, кое кафе е всушност најдобро и кога е вистинското време? Ако сакате да одите трезен велосипед трезен наутро, тогаш препорачувам еспресо или двојно еспресо (допио) како будење и зајакнување на енергијата пред да се качите на велосипедот. Двојното еспресо содржи точно точна доза на кофеин, кој има активирачки ефект врз организмот. Ова, исто така, го избегнува можниот негативен ефект на млекото на празен стомак и можете силно да педалите.
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресото е тркачка велосипедска култура и создава притисок - ситно зрнесто гравче од Супремо во капучино во LEHMANN Pattisserie © stefandrexl.de
Помеѓу тоа, препорачувам и помалку млеко и повторно нарачување еспресо или допио. Ако сакате нешто поблага, можете да имате еспресо макијато, марокино и ако можете да земете капучино. Ова ги одржува и зголемува перформансите на долгите и интензивни тури со велосипеди. Но, не треба да има повеќе млеко ако сакате да седите во седлото неколку километри без проблеми со стомакот. Секако дека млекото е здраво, но лактозата тешко се апсорбира од цревата за време на вежбање. Јас исто така препорачувам да додадете само мали количини шеќер во кафето или, ако е можно, да го избегнете целосно. Рафинираниот шеќер не е здрав, го инхибира метаболизмот на мастите и доведува до брз пораст на шеќерот во крвта, што е проследено само малку подоцна со пад на перформансите.
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресото е тркачка велосипедска култура и создава притисок - машина за еспресо направена рачно во МАШИНАТА ВЕРСУС ЧОВЕК © stefandrexl.de кафе ростастик
После тренинг, млекото е идеално за регенерација и имунолошки систем. Капучино, лате макијато или кафе Американци со млеко, но и полномасно млеко со дополнителен дел од калории. Содржи важни протеини, калциум и здрави масти, сите тие се неопходни хранливи состојки што мускулите на нозете можат добро да ги толерираат по напорното возење велосипед, за да можеме брзо да се опоравиме.
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресото е тркачка велосипедска култура и создава притисок - тркачки рамки за велосипеди од легендарната рамка што ја коваат Синели во кафулето во кафулето Man Versus Machine © stefandrexl.de
Големите височини за врвна форма
Различните видови зрна кафе содржат повеќе или помалку киселина. Значи, ако имате чувствителен стомак, што може да биде за време на тренинг, треба да изберете кафиња со помала содржина на хлорогени киселини. Општо земено, зрната кафе што растат на поголема надморска височина, како на пример во Кенија, содржат повеќе киселина отколку оние што се одгледуваат на плантажи на помала надморска височина, како на пример во Индонезија. Печењето исто така може да ја намали киселоста на зрната кафе - колку е потемно, толку е помала киселоста и понежна е за желудникот и цревата. Содржината на кофеин е тешко погодена од печење.
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресо е тркачка велосипедска култура и создава притисок - легендарната мелница за кафе Mahlkönig во машината MAN VERSUS © stefandrexl.de кафе
Околу 110 мг кофеин се содржани во 100 мл еспресо. Приближно 400 мг кофеин дневно се препорачува за здрава личност. Ако навистина сакате да ги користите ефектите на кофеинот за да ги зголемите перформансите, тогаш како и со јаглените хидрати, како спортист на издржливост, треба да ја изберете вистинската доза и време.
Висок квалитет, добар вкус - домот на еспресо
Двата најпознати типа на кафе се Арабика и Робуста. Арабика, најраспространето зрно кафе северно од Алпите, содржи од 1,1 до 1,7% кофеин, а робуста, која е особено популарна во Италија, содржи 2,0 до 4,5% кофеин. 70% од сите видови кафе се прават од зрна арабика, бидејќи нивниот вкус е обично помек, ароматичен и помалку горчлив. Кафето „Арабика“ може да се препознае по силниот мирис, лесниот кафеаво-црвеникав лешник и пофиниот, овошен вкус. Во споредба со сортата Арабика, фабриката за кафе „Робуста“, како што сугерира името, е поотпорна. Не само паразитите и болестите, туку и високите температури се помалку проблем отколку Арабика.
КАФЕИН ВО КРВ: Еспресото е тркачка велосипедска култура и создава притисок - класика со сигурен квалитет на грав во Кафе СЕГАФРЕДО © stefandrexl.de
100% Арабика не кажува апсолутно ништо за квалитетот на купеното кафе. Исто така, ништо за тоа дали ви се допаѓа кафето или не. Имам искуство кога им дозволив на пријателите да пробаат три различни еспресо (слепо) дека тие избираат мешавина од кафе со поголема пропорција на зрна Робуста, затоа што им е најблиску до нивниот личен вкус, бидејќи во матичната земја на еспресо, во Италија, им се допаѓа кафето Секогаш толку добро затоа што класичните мешавини во кафетеријата содржат и грав Робуста. Никој не сака да го пропушти овој посебен вкус на високо квалитетен грав Робуста јужно од Бренер. Постојат многу ветувачки грав Робуста кои развиваат одлични ароми и одлични карактеристики на вкус. Еспресо без содржина на Робуста ќе остане контрадикторност за повеќето Италијанци и се смета за повеќе од аланска пијалак.
Дозата го прави отровот
Моите омилени кафиња, нивната содржина на кофеин (100 ml) и вистинското време за време на тренингот со велосипеди. Содржината на кофеин може да варира во зависност од зрното кафе и видот на подготовката на кафето.
ПРЕВОЗИ (мг кофеин/100 грама)
Еспресо 110 мг
Еспресо Допио 220 мг
Caffè Americano 55 мг
Капучино 27 мг
НА ТУРНЕЈА (мг кофеин/100 грама)
Еспресо Макијато 80 мг
Марокино 165 мг
Caffè Americano 55 мг
ОБЈАВУВАIDEЕ И РЕГЕНЕРАЦИЈА НА ПОСТ (мг кофеин/100 грама)
Капучино 27 мг
Лате Макијато 15 мг
Мои топ 5 После возење кафетерии во Минхен
MAN VERSUS MACHINE Печење кафе/Müllerstrasse 23/80469 Минхен
Кафе бар АРОМА/Песталоцистрасе 24/80469 Минхен
Слаткарница LEHMANN/Holzstrasse 22/80469 Минхен
Кафе бар PATOLLI/Sendlinger Strasse 62/80331 Минхен
Кафуле СЕГАФРЕДО/Розентал 1/80331 Минхен