Кафето има калории
Како омилен пијалок на Германците, кафето веќе долго време ужива култен статус. Многу алкохоличари се прашуваат колку е здраво кафето всушност. Поточно, колку калории има во шолјата кафе што си ја истурил пред да го прочиташ овој напис? Овде ќе го разгледаме дното на прашањето и исто така ќе ја разјасниме содржината на калории во другите специјалитети за кафе.
Кои се калориите?
Калориите може да се разберат како единица мерка за енергија. Затоа, тие се од витално значење за нас како луѓе, бидејќи се одговорни за правилно чукање на срцето, дишење и варење. Колку сте поактивни во вашето секојдневие, толку повеќе калории треба да внесете за да ги задоволите потребите на вашето тело. На пример, ако сте спортист, нормално ќе имате поголеми нутриционистички потреби од неактивна личност која е дома деноноќно.
Постојат неколку причини зошто треба да се грижите за калориите, бидејќи тие имаат различни ефекти врз нашата благосостојба. Од една страна, можете добро да изгубите тежина со калории со конзумирање помалку од потребното. Ако, пак, јадете и пиете повеќе, со голема веројатност ќе добиете тежина затоа што има прекумерна понуда. Недоволното внесување калории може да има дополнителни негативни последици. Овие се појавуваат во форма на замор или дури и вртоглавица.
Со цел полесно да се прикажат високите броеви, информациите обично не се даваат во калории, туку во килокалории (kcal). За да преминете од калории во килокалории, треба да ја поместите децималната точка напред за три места. Препорачаната дневна потреба за просечен маж е 1.700 kcal, за жена 1.500 kcal. Килокалории, исто така, често се даваат во килоџули (kJ) на пакувањето храна. Се применува формулата 1 kcal = 4,19 kJ.
Колку калории има во кафето?
Во основа, многу позитивни работи може да се кажат однапред: црното кафе практично нема калории.
Просечна 200 мл чаша кафе што ја варите наутро содржи само четири килокалории. Овие доаѓаат од мелено кафе затоа што водата не содржи калории. Бидејќи не треба да пиете повеќе од четири чаши на ден за да избегнете несакани ефекти од кофеинот што го содржи, бројот на калории е занемарлив.
Сепак, ова не значи дека пијалоците од кафе обично немаат калории.
Калории во различни специјалитети за кафе
Специјалните кафиња можат да содржат многу калории, во зависност од нивните состојки. Тие се разликуваат многу од избраниот пијалок и неговата подготовка.
Да помислиме само на лате макијато или капучино. Додека и двајцата имаат одличен вкус, тие исто така се богати со млеко и шеќер. Соодветно на тоа, содржината на калории е значително поголема отколку кај црното кафе.
Колку повеќе млеко, шеќер, крем и сируп додадете на вашиот пијалок за кафе, толку е поголем бројот на калории.
Колку калории има во капучино?
Капучино е еден од пијалоците што содржи најмногу калории. Ова главно се должи на фактот дека се користи многу млеко. Содржината на калории е околу 48 kcal на 100 ml. Затоа, вкупната содржина е околу 72 kcal (150 ml чаша). Конечно, кога ќе додадете шеќер, тој број се зголемува за уште 20 калории со секоја топка.
Има еспресо за толку многу калории
Во меѓувреме, еспресото е особено здраво. Тоа е околу 8 kcal на 100 ml, што е веднаш над црно кафе. Сепак, бидејќи чашата е многу помала и нормално содржи само 25 мл пијалок, еспресото може дури и да заврши пред кафето. 2 kcal во еспресо претставуваат занемарлив дел од вашите дневни нутритивни потреби, додека чаша црно кафе со 4 kcal спаѓа во оваа категорија.
Колку калории има млеко кафе?
Бело кафе нормално се состои од половина од кафето и половина од млекото со иста големина. Ако користите млеко со малку маснотии, стандардна чаша од 200 ml е околу 66 kcal. Се разбира, овој број се менува во зависност од млекото што ќе го изберете. Можете да видите повеќе за ова во споредбената табела подолу.
Калории во лате макијато
Калориската бомба е лате макијато кога традиционално се подготвува со полномасно млеко. Во овој случај, содржината на калории брзо достигнува 150 kcal. Потоа, тука е и шеќерот. Истото важи и тука дека изборот на млеко има одлучувачко влијание врз крајниот производ.
Преглед: калории од различни специјалитети за кафе
| Црно кафе | 2 |
| еспресо | 8-ми |
| Кафе со шеќер | 22-ри |
| Кафе со кондензирано млеко со малку маснотии | 24 |
| Млечно кафе со млеко со малку маснотии | 25-ти |
| Капучино со млеко со малку маснотии | 48 |
| Лате макијато со млеко со малку маснотии | 48 |
| Лате макијато со полномасно млеко | 64 |
Со оглед на популарноста на ланецот Исто така вреди да се погледне Старбакс. Тука се нудат разнобојни мешани пијалоци, кои се вистински калориски бомби според нивните состојки. Најдобар пример за ова е мешаното кафе Caramel Frappuccino. Во најмалата верзија „Висок“, специјалитетот за кафе содржи 300 kcal, додека големата верзија „Venti“ има дури 510 kcal. Значи, ако сакате да ги минимизирате калориите, треба да избегнувате Старбакс или да нарачате црно кафе.
Млеко и крем како извор на калории во пијалоците од кафе
Бидејќи самото кафе има малку калории, постојат и други фактори, како што е опишано, кои играат важна улога.
Типични специјалитети за кафе користат млеко и крем особено за да создадат балансиран вкус.
Кога купувате во супермаркет, ќе најдете три главни видови млеко: полномасно млеко, млеко со малку маснотии и обезмастено млеко. Тие се разликуваат не само во содржината на маснотии, туку и во однос на нивната содржина на калории. Со 35 kcal на 100 пати, обезмастеното млеко е најниска калориска варијанта, додека полномасното млеко е веќе 64 kcal. И тука можете да заштедите калории во пијалокот од кафе доколку е потребно.
Се разбира, кремот исто така содржи калории, и доста од нив. Во нашата споредба подолу, кремот за кафе има четврти најголем број калории на 100 ml. Кафе кремот е кондензиран, хомогенизиран и пастеризиран крем со содржина на маснотија од најмалку 10 проценти. Дури и оваа варијанта на кафе со малку маснотии содржи исто толку маснотии како кондензирано млеко со најмногу маснотии.
Кондензираното млеко е повторно задебелено млеко што е подебело и има малку посладок вкус од нормалното млеко. Токму затоа често се служи со пијалок во кафулињата. Крем за кафе и кондензирано млеко често се изедначуваат едни со други, иако понекогаш се јасно различни. Поздрава опција е обично кондензирано млеко со малку маснотии.
Замените со млеко можат да донесат огромна заштеда
Ако навистина сакате да заштедите калории, треба да побарате замени за млеко.
Калориите на бадемовото млеко се само 13 kcal на 100 ml, што е помалку од кој било друг производ сличен на млеко. Оризот и млекото од лешник се добри и за диети, бидејќи завршуваат на 20, односно 29 kcal.
Ниските калории во соиното млеко исто така често се споменуваат во овој контекст. Но, дали е навистина така? Со 55 kcal на 100 ml, ова е пред полномасно млеко, кондензирано млеко и крем за кафе, но зад млекото со малку маснотии, обезмастено млеко, овесно млеко и напитоци за замена на млеко.
Кокосовото млеко е всушност најнездраво. Ова е често екстремно кремасто, понекогаш дури и цврсто, што се чини дека има ефект врз бројот на калории. Кокосовото млеко е 227 kcal на 100 ml. Дури и со еден истрел, можете да консумирате релативно голема количина во чаша. Покрај тоа, кокосовото млеко често се користи во азиската кујна во широк спектар на јадења. Повторно, знаењето на бројот на калории дефинитивно може да ни се најде.
Калориски вредности на различните видови млеко
За да ви го направиме прегледот малку полесен, составивме табела со најчестите видови млеко. Стандардната спецификација од 100 ml е дополнета со спецификацијата 20 ml. Ова е нормалната количина што одговара на „млеко“ бидејќи веројатно го користите.
| Бадемово млеко | 13-ти | 3 |
| Оризово млеко | 20-ти | 4-ти |
| Млеко од лешник | 29 | 6-ти |
| Обезмастено млеко 0,1% | 35 | 7-ми |
| Овесно млеко | 42 | 8-ми |
| Млеко со малку маснотии 1,5% | 46 | 9 |
| млеко од соја | 55 | 11 |
| Полномасно млеко 3,5% | 64 | 13-ти |
| Кондензирано млеко 4% | 111 | 22-ри |
| Крем за кафе | 120 | 24 |
| Кондензирано млеко 7,5% | 133 | 27 |
| Кондензирано млеко 10% | 176 | 35 |
| Кокосово млеко | 227 | 45 |
Вие добивате тежина од кафето?
Не, нема да добиете тежина од кафето. Напротив. Црното кафе е дури дел од многу планови за диети што можете да ги најдете на Интернет благодарение на ниската калорична содржина.
Кога ќе добиете тежина, тоа е затоа што додавате повеќе калории на вашето тело отколку што навистина му требаат. Со само две килокалории во кафето, ефектот е ограничен. Врз основа на просечната побарувачка на калории од 2.000, ова е 0,1 процент од вашата дневна потреба.
Покрај тоа, кафето може да биде корисно за вашата потрошувачка на енергија. Осигурува маснотиите да се согоруваат побрзо и дека метаболизмот е подобрен. Сепак, сепак мора да се движите и едвај чекате на каучот да изгубите тежина. Ако тоа не се случи, вашето тело едноставно ги складира бесплатните масни киселини назад.
Станувате во неволја кога ќе го засладите кафето. Со лажичка шеќер додавате 20 kcal. Дури и со млеко, колку повеќе додавате на кафето, толку повеќе калории додавате на вашето тело на крајот. Еден пример е полномасно млеко. Ако наполнете една третина од чашата со неа, веќе сте на 40 kcal со (млечно) кафе.
Заклучок
Црното кафе има малку калории и, заедно со позитивните ефекти на кофеинот, е еден од најздравите пијалоци во светот.
Сè што е надвор од црно кафе или еспресо, сепак, ќе го зголеми бројот на калории до небо. Лате макијато без шеќер, на пример, содржи околу 150 kcal. Две лажици шеќер се една десетина од вашите дневни потреби во исхраната.
Млекото, шеќерот и сирупот се главните извори на калории во специјалните кафиња. За да избегнете премногу калории, можете или да ги исечете или да пробате нискокалорични замени како бадемово млеко. Нутката со ореви може дури и да го подобри вашиот омилен пијалок.