Кајсии - Топ Шоп здравствен концентрат
Периодот на кајсија трае во нашата земја од првиот дел на јуни до средината на август (интервалот е опфатен само ако ги земеме предвид сите сорти кајсија кои се одгледуваат во Романија).

Кајсиите ни нудат многу повеќе од сладост и арома: здравствените придобивки што ги носат се големи. Во античка Кина, се смета дека ова овошје ја стимулира внатрешната енергија и го зголемува животниот век.
100 грама кајсии (пулпа) ви нуди: - 86 грама вода; - 7 грама јаглехидрати (шеќери); - 1,6 грама влакна; - 325 мг калиум; - 13 мг витамин Ц; - 0,5 мг железо; - 500 микрог бета-каротен. Калорична содржина кајсија: 32 калории/100 грама. Кајсиите содржат и други микроелементи (магнезиум, фосфор, калциум, цинк, витамин Е, витамини од Б-комплекс, итн.), Од кои магнезиумот е поважен (во однос на концентрацијата/дневните потреби). Ливиу Декулеску